所謂的“格魯吉亞奶酪船”狂熱略有平息自2010年代末以來,和Instagram提要可能不是充滿了甜美的khachapuri照片了,但那是沒有理由愛斯加爾卡少。舒適的麵包店做各種美味khachapuri來自前蘇聯加盟共和國,喜歡經典的尾羽,khachapuri adjaruli,黏sulguni奶酪,黃油,和一個陽光明媚的雞蛋,或者khachapuri imeruli,裏麵隱藏了奶酪的麵包就像一個巨大的pupusa。他們還做創造性的現代需要,一樣美味,像一個俄式牛柳絲khachapuri與泡菜和雞蛋sulguni奶酪基地。有趣的事實:這個詞斯加爾卡意思是“擀麵杖”在格魯吉亞!

這個時髦的約會之夜的地方證明你可以大,回家了。PNW-born廚師克裏斯蒂娜Siegl花了她的職業生涯在米其林星級餐廳的一半在歐洲,但現在她回到她的基地,在那裏她真是土特產品發光。其餘的84校友Yesler團隊特征的標誌性餐廳的壽司Kashiba和埃爾加烏喬人,所以他們主修西北美食,尤其是我們的海鮮。結果是盤子裝滿本地珠寶如羊肚菌、橘、牡蠣、扇貝和蝦,所有有機和本地采購。一些全天候最愛84 Yesler鄧傑內斯蟹的麵條,檸檬黃油,和細草油以及蒸佩恩灣貽貝、配芥末種子奶油汁和一個工匠麵包。

這個親愛的土耳其咖啡館在先鋒廣場這裏似乎永遠,它仍然是提供可靠的可愛的地中海菜肴。素食選項比比皆是,如烤茄子三明治,沙拉三明治的皮塔餅,小菜拚盤,有一些最好的鷹嘴豆泥。kalamata-studded羊肉牧羊人的沙拉是一個明星。

西雅圖的珍貴一些柬埔寨餐館,金邊麵條的房子是老式的,被一個總部自1987年以來城市的紅色社區。現在它的第三個版本,它消失了幾次,然後奇跡般地回來了,最近一次是在2020年。原始所有者山姆)自信地吹噓他有史以來最好的麵條,甚至比所有的麵條在柬埔寨——他和他的成年女兒,現在金邊運行,廣泛稱讚的梅伊katang(寬米粉在大豆打底,肉汁,可用各種肉類和蔬菜)和漁民的碗(蝦,魷魚,魚丸,魚餅在蒜薄米粉湯)。

莊嚴古老的Il水磨石胭脂已經拿下來了幾十年,但它在下午4點關閉。,對賽前晚餐需要開始。值得慶幸的是,球迷可以去隔壁的時髦的兄弟姐妹酒吧,插曲胭脂,氣氛不太保守和排外的,更多的新麵孔和千禧年。廚師胡安織女星運行兩個廚房,但插曲菜單關注小板塊,這樣,很多服務更快捷。

人有時稱這個地方為“日本丹尼”由於其破舊的用餐者的審美,其“80年代霧件雞尾酒酒吧,油炸食物,它使和已故的小時。的yoshoku Japanese-Western菜單是一個古怪的美國經典能夠像意大利麵——比如說,加上大豆sauce-butter雞肉還是牛肉麵和大蒜蛋黃醬和變體多利亞(日本砂鍋米飯、肉和奶酪)、拉麵、烏冬,katsu,煎蛋,亞洲融合漢堡包,和platter-sized池的咖喱。這總是一個奇怪,娛樂時間在這裏。

西雅圖這個轉世的時髦的24小時餐廳包每一點swingin的中世紀穿孔原博倫大街位置一樣,包括旋轉皮船長的椅子在酒吧。也沿著先鋒廣場13硬幣的巨大的,60年代的菜單:荷蘭嬰兒!小牛肝和洋蔥!蘆筍在蛋黃醬!幾乎每個人都是。

Eastside-based餃子連鎖店麵團區最新的前哨,北部的一塊Uwajimaya唐人街國際區,索具著名的小長包和手工製作的麵條與速度和風格。易本麵條和多汁煎劍包額外的佼佼者,和一切都很便宜。

合情的散步安裝所有相同的多汁的,混亂的,不可思議的加勒比三明治的散步在弗裏蒙特,通過相同的簡單的櫃台服務。四塊從體育場,這個位置尤其值得了解,不僅因為它是更大的和更少的擁擠,而且還因為它有停車場。

與俱樂部在共享空間,業主Pedrito巴爾加斯的隨意,多彩的合情飯館殺手pan con炭火烤乳豬,媒體noche三明治,puerco烤肉(烤豬肉和黑豆和大蕉),和ajiaco混血兒(古巴鄉村式燉豬肉、木薯和玉米棒子),加上大量的有趣的特色菜。