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看似比漢堡選項的數目在西雅圖:人們的意見。漢堡的愛情確實是一個主觀的東西,但這個路線圖幫助整理一些最好的選擇。其中包括基本漢堡出色地完成,但是也提供了異常的變化,異常。有些餐館容易表現為漢堡天堂,而另一些則來自的地方從一個肉店的一個潛水酒吧牡蠣的房子。無論如何,這些站都有一個共同點:一個該死的美味漢堡。
知道的地方,應該是我們的雷達?通過電子郵件寄給我們小費seattle@eater.com。像往常一樣,這個列表不是排名;這是有組織的地理位置。
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16點為令人興奮的漢堡在西雅圖
脆smashburgers,多汁的磅餡餅等等
認為地圖
下雨的城市漢堡
在這個運動在羅斯福,團隊精神是僅次於嚴重奉獻質量漢堡,包括哈士奇,12人,水手,超音速漢堡。驚喜之星是雷霆與奶油芝士漢堡和墨西哥辣椒和大蒜,熏肉,和胡椒傑克奶酪。添加炸土豆泥或地瓜薯條名單,比賽。(你知道,喜歡在運動。)
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弗蘭克的牡蠣的房子和香檳店
你不需要花哨的叉牛排刀放在你的桌子,但保持白色亞麻布餐巾steakhouse-style漢堡。半磅帕蒂是粉紅色的中心當煮三分熟的,綴滿了紅色的撲鼻的醃洋蔥。融化在白色的切達幹酪和路易醬汁添加到事件。沒有短缺,小本經營的薯條盤子裏。
8盎司漢堡和有限公司
這個漢堡店,位置在國會山和巴拉德,半磅餡餅欠它的受歡迎程度,選擇一個奇妙的威士忌,和一個最好的深夜的歡樂時光。當談到選擇漢堡,食客可以信任的名稱和簽名8盎司,芝麻菜,香洋蔥,熏肉,切達幹酪和鬆露蒜泥蛋黃醬。如果你感覺更冒險,派克哈瓦那人堵塞而聯盟是由一個espresso-rubbed帕蒂。
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意思是三明治
漢堡是一個三明治?肉三明治的版本是食草和以草。選擇一個或兩個四分之一磅餡餅這Ballard-based店填寫其餘:美國奶酪(美好的卡夫單身),洋蔥,蛋黃醬,自家製作泡菜和自家製作芥末在翠貝卡烤箱包。“表皮”& Ins(煎烤土豆,各種各樣的)填寫一個難忘的節日。
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Uneeda漢堡
完整的菜單在這弗裏蒙特漢堡棚屋權證一試,從經典的四分之一磅的牛肉。變化包括羊肉漢堡和天婦羅檸檬,麋鹿和烤hen-of-the-woods蘑菇漢堡,和野牛與洋蔥漢堡果醬和熏肉。天婦羅蘑菇和綠豆是最有趣的,和一個很好的替代通常的炸薯條土豆。室內和室外的座位是可用的。
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Le硬幣
現代法國的使命是弗裏蒙特餐廳,和硬幣的漢堡是一個鮮味炸彈,焦糖洋蔥和mimolette奶酪火鍋,還有治愈的西紅柿,生菜,草蒜泥蛋黃醬包子從海麵上——所有狼麵包師。哦,是的令人難以置信的炸薯條和香草和蒜瓣丟在油炸鍋。服務器可能會建議你吃漢堡,薯條,奶酪,創建diy普丁流下,明智的建議你會聰明。
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當地的潮流
這條魚的房子已經成為以驚人的好,謙卑地命名為“粉碎漢堡”菜單。一個成功的秘訣:一點豬肉脂肪添加到牛肉餡餅。漢堡是一個onion-forward事件,焦糖洋蔥和蛋糕麵包的健康部分導致了微甜,奶油經驗。邊,鹽和胡椒家裏炸薯條是外脆,幾乎奶油在裏麵。
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聖餅
聖芝士漢堡是一個宗教體驗。畫一個完美的鹹,thin-smashed帕蒂(或兩個,如果你選擇第二個,你應該)與很棒的字符超過美國奶酪融化在床上shredduce和自家製作的泡菜在自家製作夏威夷包這是又軟又粘即使燒烤。還有一個特別的香甜和濃鬱醬(辣椒飆升丘比蛋黃醬)。沒有油炸鍋的聖餅,最接近薯條是一袋薯片。把錢的治療而不是餅幹,蛋糕,或糕點吃甜點。
也出現在:
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馬克斯漢堡大有限公司
“大馬克斯”芝士漢堡在安妮女王在這個家庭餐館是一雙手,幸福淩亂的質量。巨無霸愛好者一定會喜歡懷舊的因素,有兩個牛肉和熏肉餡餅,“馬克斯”醬(撲鼻的雪利酒醋和芥末),老白切達幹酪,泡菜,加上焦糖白和紅洋蔥使這super-elevated麥當勞體驗。
也出現在:
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兩扇門了
這個家庭在國會山工藝品漢堡等發明增加綠色智利奶油奶酪,自家製作泡菜,hop-garlic梅奧,和油炸鱷梨。餐廳還吹捧20-tap旋轉名單草案的大人,孩子,初級漢堡和漂浮沙士(譯者草案。最好的座位可能在明亮的藍色櫃台,你可以觀看所有的burger-making行動。
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孩子們伍迪的
丁的孩子們準備同名伍迪泡菜是負擔得起的和令人滿意的,但圖和豬的漢堡是局外人在漢堡的世界統治風味極佳的選擇。醃無花果甜味和咀嚼性放貸,碎藍奶酪提供適量的絕妙的發出,和熏肉鹹緊縮。尋找在巴拉德,國會山,和白色的中心,以及t - mobile公園比賽當天漢堡——總是由食草牛肉。
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牛漢堡
老撾漢堡在金牛座牛已經是如此成功,它創建的牛漢堡。雖然菜單有更多的“傳統”smashburgers,老撾漢堡是一個。它有一雙豬肉和牛肉餡餅,砸和烙印,但仍多汁,伴隨著som moo發酵五花肉是一片Lao-style”培根。“醃紅洋蔥借給酸度,切芋頭莖提供緊縮,絕妙的波蘿伏洛幹酪添加歲jaew bong帶來香馥,番茄jaew提供鮮味,和香菜穿過所有的豐富性。最終結果:一個最複雜和迷人的漢堡。
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也出現在:
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船欄
蕾妮·埃裏克森的漢堡的船欄有一個厚厚的帕蒂食草,幹式熟,很有趣的。重達4盎司,它實際上是相當填充但葉子機會享受其他的菜單上。澆頭季節性變化;frisee和綠色女神穿在這發表時間是相當受歡迎的。(相鄰和妹妹餐廳輕舟聞名八盎司的版本,但是你要問的不是菜單上,並不總是可用的。)
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Pick-Quick開車
這路邊的最愛,成立於1949年橫笛,擴展到奧本之前開一個分支近年來合情。這是一片美國,一旦選為最好的漢堡店在華盛頓州《今日美國》因其易碎地燒焦的漢堡和刻花炸薯條。作為獎勵,Pick-Quick有眾多奶昔混合,其中包括一些具有新鮮,當令漿果。顧名思義,您可以將和接收您的訂單從舒適的汽車。
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粗魯的
很容易感覺良好點一個漢堡,因為這西西雅圖想知道所有的肉來自300英裏內的商店。牛肉漢堡有三分之一磅的畫山,雖然餓上周三可以添加額外的帕蒂,熏肉,豬肉,甚至脆皮五花肉餡餅。呈現的刻花薯條是油炸豬肉脂肪,和業務也雙打作為一個肉店。
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洛雷塔的西北
雖然有一個菜單“豪華”芝士漢堡,說的是“餐廳式”,洛雷塔的西北是一個酒吧,和你想要的酒館。這個經典漢堡,可能是這個城市最好的,展示了簡單做得很好:牛肉和一個char、泡菜、洋蔥切小,美國奶酪,和特殊的醬的梅奧-所有在一個不引人注目的,粘糊糊的發髻。(你可以找到同樣的漢堡在兄弟餐廳明星黃銅的作品,但在洛雷塔的薯條要更好。)
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