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珍寶蟹,鋸成兩半覆蓋著米色醬和草藥。
Bunsoy的鄧傑內斯蟹配醬與發酵蝦醬和椰子油,新鮮香草散落一地。
蘇茜普拉特/西雅圖吃

17日餐廳,讓巴拉德西雅圖最好的餐廳之一的社區

Filipino-style鄧傑內斯蟹、雞凱瑟琳卷,Detroit-style披薩,和其他良好的巴拉德吃

認為地圖
Bunsoy的鄧傑內斯蟹配醬與發酵蝦醬和椰子油,新鮮香草散落一地。
|蘇茜普拉特/西雅圖吃

巴拉德的街道是舒適的咖啡館、古董商店,當地的藝術畫廊,熱鬧的酒吧,心愛的麵包店,和最好的全年每個星期天農貿市場,更不用說在十幾個啤酒廠托管的許多西雅圖最熱門的彈出窗口。巴拉德大道步行區提供一些最好的戶外用餐,但也有優秀的餐館在附近(鄰夕陽山區域),選擇從菲律賓鄧傑內斯蟹和雞肉凱瑟琳卷Detroit-style披薩和高檔品嚐菜單與當地肉類和海鮮。

知道的地方,應該是我們的雷達?通過電子郵件寄給我們小費seattle@eater.com。像往常一樣,這個列表不是排名;這是有組織的地理位置。

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注意:餐廳在這張地圖上地理上列出。

陽光明媚的山

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夕陽山登陸這個恒星披薩店2020年,專注於Detroit-style廣場和12英寸輪派從木頭石頭壁爐爐。選項包括“Gobb專櫃”,由野生草本raclette,蘆筍,蕁麻,死於音響,油封比薩餅加上大蒜,Nardello辣椒、西蘭花、和stracchino奶酪。粉碎漢堡包聳人聽聞的,頂部有卷曲的洋蔥(不要忘記華夫餅幹薯條)。和季節性的拉夫•勞倫big pony香水瓶讓清爽雞尾酒最好的享受舒適的庭院。

咖啡館姆尼爾

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這巴拉德餐廳食物,影響從所有者王侯Gargour黎巴嫩的背景,是一個素食主義者的夢想。小扁豆的小板地麵烤蒜,濃縮酸奶,和甜梨好吃的芝麻醬總是打動,星期天在餐館一個意思廚師精心選餐這是肯定會留下深刻印象。餐廳——分為兩個區域連接大拱門的白牆,去年重新開放。顧客應該檢查Instagram季節性商品使菜單充滿活力。

一種罕見的食物精美的建立在一般休閑社區,Copine為美國、意大利、法國大餐的三道菜的客飯晚餐和按菜單點菜菜單欄。最近品嚐菜單選擇包括原始hamachi紅弗雷斯諾的紅辣椒和黃瓜,ameraucana品種麵充滿了羊肚菌和保存Meyer檸檬,和bacon-wrapped豬肉裏脊。酒吧是葡萄酒與零食像烤羔羊招標黃瓜酸奶、脫脂乳豬肉滑塊餅幹,和鬆露的爆米花。Copine是名廚之一在西雅圖Shota中島以最喜歡的餐館。

野獸和切肉刀

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在這個混合屠夫shop-restaurant凱文•史密斯從倫敦本地客戶可以從當地找到優質肉塊養牛的農場,以及果醬,croute porchetta di甲殼,腦袋。也有令人難以置信的品嚐晚餐菜單下的綽號農民包括精心製作的季節性盤子和大量的啤酒和葡萄酒的搭配。

森麵條吧

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這個小泰國麵條,一個妹妹餐廳隔壁杵岩石,是一些最好的墊在城市中看到電子戰,麵條湯的選擇本地采購肉。顧客可以建立自己的麵條碗(清湯湯豬肉帕蒂和薄米粉是一個恢複選項),或選擇菜肴董事長像guay注射,米粉有豬肉排骨、滾豆腐,和一個煮雞蛋五香粉和八角茴香肉湯。

杵岩石

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杵岩石伊森地區特色的泰國菜,這菜聞名富含新鮮香草和辣椒和酸橙汁濕透。亮點包括當紅炸雞翅,一個優秀的花王soi,鄧傑內斯蟹炒飯。質量準備還巧妙的利用當地原料,如烤野豬領配上檸檬汁,烤米飯,和大量的辣椒。

特寫鏡頭的一碗,麵條,切碎的蔬菜和綠色和紅色辣椒伸出突出。
伊森地區食品來自泰國的杵岩石特性。
杵岩石(官方)

洛杉磯的法令德瓦哈卡

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巴拉德居民頻繁這瓦哈卡餐廳Dominguez家族的樣品池的豐富,好吃的甜食摩爾在雞,hand-crushed鱷梨沙拉醬,pozole,精神與40多個類型的mezcal列表。餐廳還提供一個更好的釀造,有大塊的菠蘿和甜味平衡酸和熱。院子裏很適合喝飲料,人們在周末看巴拉德大道。

自上而下的雞摩爾菜在La法令德瓦哈卡飯。
一隻雞摩爾菜La德瓦哈卡州的法令
洛杉磯的法令德瓦哈卡/ Instagram

索耶以來一直是一個創新的社區開放在2018年的夏天,講述了其獨特的家的經典,包括一個有趣的克朗代克喬科省炸玉米餅。它菜肴混合成分從許多文化,喜歡五花肉蒸饅頭gochujang和海鮮醬排骨越南河粉與未發酵麵包球。外賣,室內用餐,和戶外餐廳覆蓋和激烈的天井。

索耶版的喬科省Taco鍍。
索耶的喬科省Taco
蘇茜普拉特

聖費爾莫

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菜單在這個流行的巴拉德餐廳很小,打火機比人們看到在更傳統的意大利關節,和每天的變化。最近表現尤為突出的包括菊苣沙拉柿子和石榴糖漿和頹廢的藏紅花意大利番茄牛肉麵,豬肉和牛肉。還有一個室外甲板和擴大人行道上座位。

Sabine咖啡廳&市場

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這全天的咖啡館,早午餐,和酒吧在巴拉德大道有地中海地區室內空間充滿了白色瓷磚和天藍色的拱門。Brunch-goers在門外排隊在周末得到一個座位在類似溫室空間的建築裝飾著棕櫚葉,或喝香檳在夢寐以求的表內丙烷火焰。菜單上三明治煙熏肉,與自家製作皮塔餅和咱'atar鷹嘴豆泥,一個令人滿意的無穀蛋白煎餅用鋼切燕麥和蘋果黃油。

香料Waala

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Uttam穆克吉的巴拉德前哨和Aakanksha Sinha的印度街頭食品業務,開始作為一個農貿市場攤位,國會山的位置,是凱瑟琳卷用烤肉纏繞在成堆的印度奶酪,土豆,辣的雞肉,和多汁的羊肉串,其豐富的口味完美與強烈的芒果頹唐。香料Waala最近還開始與當時服務軟冰淇淋口味rose-cardamom和pistachio-cardamom等。

德蘭西

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客人知道這個地方的薄皮柴火披薩和可愛的沙拉。Two-day-fermented麵團是興致很高的番茄醬、辣香腸,洋蔥。澤紅球甘藍沙拉、脆萵苣,油炸麵包丁是一個脆脆的治療。不要離開,沒有幾個巧克力曲奇和灰色鹽,或買一些餅幹麵團烤在家裏。manbetx万博软件

過分傷感的的熟食店

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熟食店的流行食品卡車餐巾朋友是那,鹹牛肉,液態氧,latke-pressed三明治Frelard地區。也有令人滿意的早餐三明治一整天,雞蛋和蘋果木煙熏培根在白麵包麵包,和味道與tri-tip炸彈,五香西紅柿醬,chimichurri。前麵有一個天井。

布裏默和杯底殘酒

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設置在一個美麗的磚在西北市場街的餐廳和綠葉天井,這附近的小酒館服務創意菜像蘿卜三文魚籽和鮮奶油,馬尼拉蛤在蘋果酒湯,蔬菜發酵和豬排。業務也有葡萄万博体育电脑版下载酒俱樂部和一個小咖啡館紅色箭頭咖啡在後院。

Instagram來看這篇文章

一篇由布裏默共享&杯底殘酒(@brimmerandheeltap)

經過近20年的工作在西雅圖地區的餐館,廚師Rhabbie Coquia終於烹飪的菜他吃長大在馬尼拉新巴拉德在他的餐廳。內部Bunsoysip與東南亞風味的雞尾酒,顧客喜歡calamansi,潘丹,宇部,羅望子,和各種熱帶水果在長酒吧手掌包圍在開胃菜喜歡豬肉lumpia鍋或零食,musubi由自家製作的垃圾郵件,isaw(菲律賓燒烤肉棒)。主菜包括胸bulalo(燉),炭火烤乳豬porchetta與豬肝醬,和油封鴨阿鬥波,一道菜展示Coquia的法國烹飪培訓。一半或者全部鄧傑內斯蟹——本地采購和使用的大多數其他成分在餐廳——配有balaw醬(發酵蝦和椰子油)和新鮮香草散落一地。

從Bunsoy的食物包括豬肉sisig烤骨髓、脆pancit,鄧傑內斯蟹balaw醬,和兩種類型的lumpia白色盤子在木頭的表麵上。 蘇茜普拉特/西雅圖吃

盧比酒吧

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這巴拉德酒吧和廚房是由伊麗莎白·凱尼恩,以前的馬諾林工藝品,各種各樣的斯裏蘭卡和印度南部小吃像蛋卷塞滿了羊肉和土豆咖喱,番茄,咖喱葉,yogurt-marinated五香炸雞。雞尾酒菜單包括南亞的材料像烤香菜種子,薑黃,羅望子日期酸辣醬。酒吧詹姆斯贏得了胡須獎最佳設計的餐廳在75個席位2020年,凱尼恩被提名為一個單獨的詹姆斯胡須獎在2022年為她做飯。

瑞秋的百吉餅和墨西哥玉米煎餅

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以前深受喜愛的豬排& Co,巴拉德店,百吉餅點在大流行期間獲得了重生。這些完全耐嚼的百吉餅非常棒,和產品像百吉餅頂著咱'atar shichimi togarashi(日本辣椒和香料混合)。也有偉大的百吉餅三明治選項,就像尼克和諾拉,鱷梨的即興重複與辣椒脆烤麵包。除了百吉餅,商店提供一些令人滿意的一磅重的瓦哈卡等餡料的墨西哥玉米煎餅的早餐奶酪和guajillo辣椒沙司,和J吳克群Lopez-Alt-approved餅幹三明治。

陽光明媚的山

夕陽山登陸這個恒星披薩店2020年,專注於Detroit-style廣場和12英寸輪派從木頭石頭壁爐爐。選項包括“Gobb專櫃”,由野生草本raclette,蘆筍,蕁麻,死於音響,油封比薩餅加上大蒜,Nardello辣椒、西蘭花、和stracchino奶酪。粉碎漢堡包聳人聽聞的,頂部有卷曲的洋蔥(不要忘記華夫餅幹薯條)。和季節性的拉夫•勞倫big pony香水瓶讓清爽雞尾酒最好的享受舒適的庭院。

咖啡館姆尼爾

這巴拉德餐廳食物,影響從所有者王侯Gargour黎巴嫩的背景,是一個素食主義者的夢想。小扁豆的小板地麵烤蒜,濃縮酸奶,和甜梨好吃的芝麻醬總是打動,星期天在餐館一個意思廚師精心選餐這是肯定會留下深刻印象。餐廳——分為兩個區域連接大拱門的白牆,去年重新開放。顧客應該檢查Instagram季節性商品使菜單充滿活力。

Copine

一種罕見的食物精美的建立在一般休閑社區,Copine為美國、意大利、法國大餐的三道菜的客飯晚餐和按菜單點菜菜單欄。最近品嚐菜單選擇包括原始hamachi紅弗雷斯諾的紅辣椒和黃瓜,ameraucana品種麵充滿了羊肚菌和保存Meyer檸檬,和bacon-wrapped豬肉裏脊。酒吧是葡萄酒與零食像烤羔羊招標黃瓜酸奶、脫脂乳豬肉滑塊餅幹,和鬆露的爆米花。Copine是名廚之一在西雅圖Shota中島以最喜歡的餐館。

野獸和切肉刀

在這個混合屠夫shop-restaurant凱文•史密斯從倫敦本地客戶可以從當地找到優質肉塊養牛的農場,以及果醬,croute porchetta di甲殼,腦袋。也有令人難以置信的品嚐晚餐菜單下的綽號農民包括精心製作的季節性盤子和大量的啤酒和葡萄酒的搭配。

森麵條吧

這個小泰國麵條,一個妹妹餐廳隔壁杵岩石,是一些最好的墊在城市中看到電子戰,麵條湯的選擇本地采購肉。顧客可以建立自己的麵條碗(清湯湯豬肉帕蒂和薄米粉是一個恢複選項),或選擇菜肴董事長像guay注射,米粉有豬肉排骨、滾豆腐,和一個煮雞蛋五香粉和八角茴香肉湯。

杵岩石

特寫鏡頭的一碗,麵條,切碎的蔬菜和綠色和紅色辣椒伸出突出。
伊森地區食品來自泰國的杵岩石特性。
杵岩石(官方)

杵岩石伊森地區特色的泰國菜,這菜聞名富含新鮮香草和辣椒和酸橙汁濕透。亮點包括當紅炸雞翅,一個優秀的花王soi,鄧傑內斯蟹炒飯。質量準備還巧妙的利用當地原料,如烤野豬領配上檸檬汁,烤米飯,和大量的辣椒。

特寫鏡頭的一碗,麵條,切碎的蔬菜和綠色和紅色辣椒伸出突出。
伊森地區食品來自泰國的杵岩石特性。
杵岩石(官方)

洛杉磯的法令德瓦哈卡

自上而下的雞摩爾菜在La法令德瓦哈卡飯。
一隻雞摩爾菜La德瓦哈卡州的法令
洛杉磯的法令德瓦哈卡/ Instagram

巴拉德居民頻繁這瓦哈卡餐廳Dominguez家族的樣品池的豐富,好吃的甜食摩爾在雞,hand-crushed鱷梨沙拉醬,pozole,精神與40多個類型的mezcal列表。餐廳還提供一個更好的釀造,有大塊的菠蘿和甜味平衡酸和熱。院子裏很適合喝飲料,人們在周末看巴拉德大道。

自上而下的雞摩爾菜在La法令德瓦哈卡飯。
一隻雞摩爾菜La德瓦哈卡州的法令
洛杉磯的法令德瓦哈卡/ Instagram

索耶

索耶版的喬科省Taco鍍。
索耶的喬科省Taco
蘇茜普拉特

索耶以來一直是一個創新的社區開放在2018年的夏天,講述了其獨特的家的經典,包括一個有趣的克朗代克喬科省炸玉米餅。它菜肴混合成分從許多文化,喜歡五花肉蒸饅頭gochujang和海鮮醬排骨越南河粉與未發酵麵包球。外賣,室內用餐,和戶外餐廳覆蓋和激烈的天井。

索耶版的喬科省Taco鍍。
索耶的喬科省Taco
蘇茜普拉特

聖費爾莫

菜單在這個流行的巴拉德餐廳很小,打火機比人們看到在更傳統的意大利關節,和每天的變化。最近表現尤為突出的包括菊苣沙拉柿子和石榴糖漿和頹廢的藏紅花意大利番茄牛肉麵,豬肉和牛肉。還有一個室外甲板和擴大人行道上座位。

Sabine咖啡廳&市場

這全天的咖啡館,早午餐,和酒吧在巴拉德大道有地中海地區室內空間充滿了白色瓷磚和天藍色的拱門。Brunch-goers在門外排隊在周末得到一個座位在類似溫室空間的建築裝飾著棕櫚葉,或喝香檳在夢寐以求的表內丙烷火焰。菜單上三明治煙熏肉,與自家製作皮塔餅和咱'atar鷹嘴豆泥,一個令人滿意的無穀蛋白煎餅用鋼切燕麥和蘋果黃油。

香料Waala

Uttam穆克吉的巴拉德前哨和Aakanksha Sinha的印度街頭食品業務,開始作為一個農貿市場攤位,國會山的位置,是凱瑟琳卷用烤肉纏繞在成堆的印度奶酪,土豆,辣的雞肉,和多汁的羊肉串,其豐富的口味完美與強烈的芒果頹唐。香料Waala最近還開始與當時服務軟冰淇淋口味rose-cardamom和pistachio-cardamom等。

德蘭西

客人知道這個地方的薄皮柴火披薩和可愛的沙拉。Two-day-fermented麵團是興致很高的番茄醬、辣香腸,洋蔥。澤紅球甘藍沙拉、脆萵苣,油炸麵包丁是一個脆脆的治療。不要離開,沒有幾個巧克力曲奇和灰色鹽,或買一些餅幹麵團烤在家裏。manbetx万博软件

過分傷感的的熟食店

熟食店的流行食品卡車餐巾朋友是那,鹹牛肉,液態氧,latke-pressed三明治Frelard地區。也有令人滿意的早餐三明治一整天,雞蛋和蘋果木煙熏培根在白麵包麵包,和味道與tri-tip炸彈,五香西紅柿醬,chimichurri。前麵有一個天井。

布裏默和杯底殘酒

設置在一個美麗的磚在西北市場街的餐廳和綠葉天井,這附近的小酒館服務創意菜像蘿卜三文魚籽和鮮奶油,馬尼拉蛤在蘋果酒湯,蔬菜發酵和豬排。業務也有葡萄万博体育电脑版下载酒俱樂部和一個小咖啡館紅色箭頭咖啡在後院。

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一篇由布裏默共享&杯底殘酒(@brimmerandheeltap)

Bunsoy

從Bunsoy的食物包括豬肉sisig烤骨髓、脆pancit,鄧傑內斯蟹balaw醬,和兩種類型的lumpia白色盤子在木頭的表麵上。 蘇茜普拉特/西雅圖吃

經過近20年的工作在西雅圖地區的餐館,廚師Rhabbie Coquia終於烹飪的菜他吃長大在馬尼拉新巴拉德在他的餐廳。內部Bunsoysip與東南亞風味的雞尾酒,顧客喜歡calamansi,潘丹,宇部,羅望子,和各種熱帶水果在長酒吧手掌包圍在開胃菜喜歡豬肉lumpia鍋或零食,musubi由自家製作的垃圾郵件,isaw(菲律賓燒烤肉棒)。主菜包括胸bulalo(燉),炭火烤乳豬porchetta與豬肝醬,和油封鴨阿鬥波,一道菜展示Coquia的法國烹飪培訓。一半或者全部鄧傑內斯蟹——本地采購和使用的大多數其他成分在餐廳——配有balaw醬(發酵蝦和椰子油)和新鮮香草散落一地。

從Bunsoy的食物包括豬肉sisig烤骨髓、脆pancit,鄧傑內斯蟹balaw醬,和兩種類型的lumpia白色盤子在木頭的表麵上。 蘇茜普拉特/西雅圖吃

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盧比酒吧

這巴拉德酒吧和廚房是由伊麗莎白·凱尼恩,以前的馬諾林工藝品,各種各樣的斯裏蘭卡和印度南部小吃像蛋卷塞滿了羊肉和土豆咖喱,番茄,咖喱葉,yogurt-marinated五香炸雞。雞尾酒菜單包括南亞的材料像烤香菜種子,薑黃,羅望子日期酸辣醬。酒吧詹姆斯贏得了胡須獎最佳設計的餐廳在75個席位2020年,凱尼恩被提名為一個單獨的詹姆斯胡須獎在2022年為她做飯。

瑞秋的百吉餅和墨西哥玉米煎餅

以前深受喜愛的豬排& Co,巴拉德店,百吉餅點在大流行期間獲得了重生。這些完全耐嚼的百吉餅非常棒,和產品像百吉餅頂著咱'atar shichimi togarashi(日本辣椒和香料混合)。也有偉大的百吉餅三明治選項,就像尼克和諾拉,鱷梨的即興重複與辣椒脆烤麵包。除了百吉餅,商店提供一些令人滿意的一磅重的瓦哈卡等餡料的墨西哥玉米煎餅的早餐奶酪和guajillo辣椒沙司,和J吳克群Lopez-Alt-approved餅幹三明治。

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