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低的弗裏蒙特,已經超過其公平份額的烹飪沉重的打擊,將得到一個新的社區意大利聯合,禮貌的兩個城市最聞名遐邇的供應商碳水化合物。Yasuaki齊藤,以前倫敦的飛機,目前方興未艾的合夥人U區麵包店聖餅告訴食客西雅圖,他和後巷披薩的安德魯·格雷戈裏是“的”,“鄉村意大利American-ish”氛圍在他們的新發現,他們預計這將打開8月的第一個星期,禁止任何重大障礙。
Tivoli運行給彈出晚餐這個星期六,7月22日,下星期六,7月29日,晚上7 - 9點。中,有一個可選的餐前aperitivo下午6點。格蘭特的晚餐的菜單在Tivoli會是什麼樣子的最終形式,與摩泰台拉香肚、凱撒沙拉,和各種各樣的披薩7月22日和7月29日燉羊肉焦點。周日,7月23日,他們將出售披薩片的上午11點開始。7月30日,下個星期天將會看到從彈出晚餐剩下的羊肉轉生為午餐三明治,也從11。
那些熟悉後巷的東海岸的完美標本片品種(和那些不應該盡快糾正)將高興地聽到,Tivoli較小的,16寸派將同樣的麵團。
麵團,產生一個脆皮,略耐嚼的地殼,是邁克爾·桑德斯所做的一切麵包在倫敦飛機10年前幫助齊藤睜開U區麵包店。他將在Tivoli麵包師,主持柴火和甲板烤箱。雙爐設置,齊藤說,將允許船員在Tivoli實驗了披薩風格,他們已經把木頭烤箱烤蔬菜,燉肉和烤豆配菜。
Tivoli還將利用大約30水龍頭砌築留下;大約一半的他們將致力於啤酒和蘋果酒,雖然一半將葡萄酒,雞尾酒,草案和不含酒精的選項。齋藤和格雷戈裏引進埃德·維拉爾負責飲料的樵夫酒館在波特蘭三,管理飲料。雖然飲料菜單的細節仍在變化,齊藤說他們要輕,酒精度更低的方法,其中包括的拉夫•勞倫big pony香水瓶和“反向雞尾酒,像曼哈頓,但比威士忌苦艾酒。“他們不會有一個咖啡機,而是引用客戶Milstead & co .隔壁。
齊藤說他們希望Wednesday-Saturday 11點開放。9點開始8月的第一個星期。但任何人看Hulu的第二個賽季這隻熊(所以,每個人都和他們的母親)可能有一個新的認識的許多考驗和官僚磨難打開一個新餐館,所以不要感到驚訝,如果開放時間表的轉變。但放心,弗裏蒙特將得到一個新的披薩店,而且很快。
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本的麵包有限公司長期和親愛的當地彈出,今天正式開放實體Phinney嶺。所有者本和梅根·坎貝爾說,羅馬式的披薩將seasonally-rotating菜單上的麵包店,連同泥土杯與自家製作精心製作布丁和粘性的蠕蟲。
安德魯·魯賓斯坦指出當地的百吉餅製造商創立新興連鎖Rubinstein百吉餅,賣掉了他的股票在5月和購物推出一個新的彈出項目在賽利希語洛奇這個星期六嗎。