明星廚師雷姆Assil Mamnoon即將到來

雷姆Assil——廚師,餐館老板,活動家,食譜作者和流媒體秀明星——是來西雅圖夜的資金籌集活動在國會山的Mamnoon。

加州奧克蘭餐廳,雷姆的專門從事餐前小菜和阿拉伯麵包,這符合Mamnoon的黎凡特的菜。周四6月1日Assil接管整個餐廳,使用Mamnoon行政總廚來撲滅一場Nicco Muratore家庭式品嚐菜單與物品,如烤蘆筍蠶豆與當地蘑菇bi-zeit綠色蒜泥蛋黃醬和鷹嘴豆泥。還會有葡萄酒,包括一些獨特的葡萄酒從穆薩酒莊來說也成立和Ixsir黎巴嫩圖書館。125美元的門票。

第二天晚上,6月2日Assil將提供另一個品嚐菜單Mamnoon更親密的集團與葡萄酒搭配的休息室,之後與Assil問答環節。這些票是300美元。

在這兩種情況下,收入將捐給白色頭盔和卡拉姆反對基金會,組織致力於幫助地震災民,摧毀了今年早些時候土耳其和敘利亞;災難已經下降了的新聞,但這些影響廣泛的生命和財產損失仍在掙紮。更多信息和購買門票,走了在這裏。

奇諾農場來西雅圖

加州快速偶然鏈諾農場,聞名的三明治和沙拉,做傳統的加州的搬到西雅圖。本周首次推出了華盛頓州的位置在南湖聯盟在西湖大道。來說這是好消息的亞馬遜本月早些時候回到貝佐斯球體,可以使用更多的午餐選擇。

PCC的帖子損失和不支付股息成員

對PCC成員:這裏有一些壞消息當地高端有機食品雜貨連鎖店公布虧損250000美元——自90年代以來首次年度虧損,不會支付任何股息。的西雅圖時報報告的主要原因是成本上升和苦苦掙紮的西雅圖市中心的商店,沒有看到預期的客戶盡可能多的地區的白領還在家做整個Slack-and-Microsoft-Teams事。新聞申訴委員會希望回到貝佐斯球將促進銷售。

酷發酵彈出正在醞釀之中

更具創意的彈出窗口現場剛剛首次品嚐事件在巴拉德的野獸和劈刀和菜單引人注目的:“意大利辣香腸棒”由婆羅門參、蒔蘿和草莓大黃焗烤草莓,黑鱈魚黑蒜和一種koji模具。稱為氨基酸,這fermentation-focused彈出從廚師Jaimon西行,被StarChefs命名一顆冉冉升起的新星在2020年,隨著深潛水的珍Rae和共生的文化,或者說米歇爾·Pogostkin明礬諾瑪的發酵實驗室。抱歉要告訴你一件很酷的事情,你不能去,因為它已經發生了,但氨基酸應該宣布新事件Instagram很快。

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