弗裏蒙特西雅圖最好的拉麵店擴展之一

Ooink,國會山拉麵店之一西雅圖最大的目的地,現在是其標誌性豬骨湯拉麵在新位置在弗裏蒙特北石路上。

雖然有很多傳統的日本拉麵店在西雅圖,Ooink的主人Chong恩惠Ooi脫穎而出打破規範和圖紙烹飪影響亞洲各地,與瑪拉Sichuan-inspired拉麵,等菜更傳統的醬油和shio選項。餐廳還提供所有的拉麵選項包,是在家做飯(雖然這個過程需要一段時間不僅僅是再熱的湯,麵條的口感要好得多)。manbetx万博软件這家餐廳的名字,在餐館老板的名字,是反映在許多pork-heavy菜在菜單上。

Ooink國會山的地點,位於一個小空間在哈佛市場QFC,令西雅圖就餐場景時,最初於2016年開業;當時,西雅圖時報餐廳評論家伯大尼讓克萊門特故事寫了一篇題為:“你找到最好的碗拉麵在西雅圖的Ooink過。

Ooi認為最初來自馬來西亞,和餐廳也辣ayam炒飯(馬來西亞炸雞),一個辣的雞肉三明治,海派楊chun麵條。

Ooink弗裏蒙特的位置位於北部3630石的方式。這是下午4點到8點開放。周一,周四通過。