西雅圖的第一個黑人釀酒廠是開放的中心區——西雅圖吃

專長釀酒公司聯合創始人羅德尼·海恩斯稱黑人中心區二十多年,但從來沒有一個黑人啤酒廠附近——或者在西雅圖——直到現在。Woodinville-based啤酒廠是打開一個新的酒吧在2616 E櫻桃街下個月的某個時候與使命”釀造好的啤酒和建立一個更強的社區激發更大的夢想,“一個目標,海恩斯說:“地址缺乏多樣性,和那些我們與(涉及)。“日本有那麼些鍋——油炸麵團球美味填補——從鮮味琳,還有一個黑人生意,酒吧將成為職業的新旗艦,但海恩斯希望將更多:錨的聚會場所,承認該地區多樣化的社區。

海恩斯發生了改變在中心地區的人口,曆史上美國黑人社區與民權運動,有著千絲萬縷的聯係失去了它的許多黑人居民和企業自1990年代,他擔心新居民不知道鄰居的故事。“我住一塊離啟McKinney大道和19日,我記得…他扮演的角色民權在西雅圖,”海恩斯說。(塞繆爾·b·麥金尼幫助西雅圖推出的第一個黑人銀行和主張的通過這座城市的第一個公平住房法。)”我不確定…的人問,“麥金尼牧師是誰?”海恩斯說,“但曆史元素,我感到興奮的回歸黑色業務。”

五人或坐或站在前麵的標誌,上麵寫著“我們的使命是釀造好的啤酒和建立更強的社區激發更大的夢想。” — 專長釀酒公司旨在分散工藝啤酒行業的招聘實踐和diversity-focused輔導計劃。

位於綠樹成蔭的E櫻桃街新酒吧將用一個2000平方英尺的前汽車車庫和鐵匠工作室到一個通風的80人的地方滑動玻璃開門到激烈的戶外露台全年使用,設計成“友好的鄰居的門廊,”海恩斯說。它包含元素的原始酒吧:啤酒俱樂部的會員資格;它向前啤酒的牆,客戶可以購買啤酒未來的遊客;cbt)和水龍頭的健壯的啤酒啤酒而聞名,如獲獎椰子波特和比利時的金色啤酒,還有一係列的低度啤酒。

專長釀酒公司加入海恩斯眼中的複興藝術,文化,食物,和飲料盛開在中部地區的核心,由未被充分代表的藝術家和企業家,包括建立黑人餐館傑克遜的鯰魚角落和脂肪的雞和蛋奶烘餅。交流,廚師克麗絲蒂布朗的國家認可的 “西雅圖的靈魂”的餐廳2019年,坐落在具有曆史意義的自由銀行大樓的裝修是為了提高黑人地區的財產所有權,銀行啟McKinney命名的幫助是敞開的。和新住宅,商業和文化空間,像Africatown廣場和市中心廣場都是位於several-block半徑與壁畫紀念黑人和土著崇拜曆史人物,包括麥金尼。

“感覺我們創建一個有趣的,目的地文化中心,”海恩斯說。標準釀造的品嚐室附近,他認為它也可能成為下一任西雅圖啤酒廠。

男人戴無簷小便帽倒至今啤酒從一個啤酒杯。 — 羅德尼·海恩斯說,他的招聘流程創建一個更加多樣化的員工在他的啤酒。

新酒吧繼續公司的關注支持有色人種和女性的夥伴關係。椰子波特的銷售,例如,往一個實習項目為有抱負的釀造工業工人從這些背景。該小組還就召集格林家重新設計Black-and-veteran-owned公司改造,聘用了Conflare一個黑人創意工作室,重塑形象。利茲——海恩斯是在董事會有房住的社區組織根住房——發現和發展的空間設計與保護,保留原來的結構。藝術家的顏色將提供藝術品在牆上和啤酒罐,榮譽和啤酒廠將舉辦現場爵士樂事件附近的遺產作為一個熱點類型由黑人音樂家。

“當你走進我們的新酒吧,你會感覺的意圖慶祝多樣性,”海恩斯說。“你會看到藝術品從人的顏色。你會看到我們的使命聲明響亮和清晰。你會聽到我們的音樂和看藝術品罐…和我們的團隊會不同。”

雖然許多釀酒廠老板認為缺乏多樣化的申請者是白人的原因,男性員工,海恩斯認為包容的招聘實踐必須是啤酒廠的一部分的方法。“如果你不斷做同樣的練習,”他說,“你會得到相同的結果。“他的團隊招聘酒吧員工來自不同的背景,根植於中心區,通過接觸社區組織在招聘網站分享帖子和幫助客戶提供了通過社交媒體宣傳資料。管理團隊成員在兩個地點獲得帶薪假期和病假和醫療保險津貼,有資格獲得股權。

該公司還與合作華盛頓大學福斯特商學院和魯本的啤酒創建馬賽克國家釀酒商集體,diversity-focused精釀啤酒輔導計劃。雖然不是一個直接招聘管道,海恩斯說,計劃幫助分散工藝啤酒行業更反映出美國,從啤酒酒商店所有者甚至康普茶製造商。專長釀酒公司甚至與水手改造舊金字塔酒店建築的榮譽西雅圖的前黑人聯盟團隊。