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了下:

隨著教師休息室退休,一個有前途的新酒吧在格林伍德成形

Dark Room是一間雞尾酒吧,由兩名調酒師和一名廚師設計,即將取代教師休息室

在一間黑暗的房間裏,人們坐在酒吧裏喝著雞尾酒,背對著鏡頭。
在格林伍德經營了近10年後,教師休息室即將關閉。
教師休息室

兩名調酒師和一名廚師正在為格林伍德一家名為黑暗的房間裏,很快就會來到北85街和格林伍德大道的拐角處艾米Beaumier和調酒師馬修·戈麥斯而且馬特·哈斯勒都在Instagram上分享了這一消息,不過博米爾告訴Eater,她還不能透露更多細節。盡管如此,這三人似乎正在接管這個聰明的雞尾酒吧教師休息室(8505 Greenwood Ave N)網站感謝社區近10年,並說:“我們已經賣掉了酒吧,所以請注意2023年初在這個空間開放的新休息室。”

戈麥斯,又名Friendly Gomez,在最近的一篇文章中暗示了教師休息室的聯係老師的寵兒他說,這款calvados和amaro雞尾酒將是Dark Room的主打。戈麥斯多年來在格林伍德的上海房間舉辦了出色的彈出式活動,包括以吳唐宗族為主題的Wu-Tails,這就是他為什麼會被邀請的原因被任命為酒水總監參加了廚師希德·桑塔(Syd Suntha)今年的36道吳唐大餐,不過他最終沒有參加“由於不可預見的情況。”他還在對一個移動雞尾酒吧做最後的修飾穀物和裝飾.球隊的另一個調酒師,哈斯勒,是同時也是一位創作型歌手他還是“麻煩者”和“嗨浪費”樂隊的主唱。

你可能知道Beaumier是巴拉德餐廳的前主廚朱利.2017年,她與人共同創辦了這家餐廳六個月後離開,當時好評如潮。她後來在很多地方工作過,包括埃裏克·裏維拉的阿多;在Instagram上的聲明中,她列舉了一些最近的工作關係,包括廣受歡迎的彈出式廣告Chachi的而且遊擊披薩廚房Tio嬰兒的弗裏蒙特癮君子的新家,東湖經典Serafina和熱披薩店兄弟姐妹盧波而且史蒂夫的著名.雖然Dark Room隻提供零食,但你可以打賭,它們會和美味的飲料一起吃。

密切關注這個Instagram無論它落在哪裏。

教師休息室

西澳格林伍德大道北8505號,郵編98103 (206) 706 - 2880 訪問的網站
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