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Chuck 's Hop Shop在蘇厄德公園的第三地方書店選址
Chuck 's Hop Shop這家店是燒烤史密斯的前老板查克·申(Chuck Shin)長期以來啤酒愛好者的目的地，目前正計劃在蘇厄德公園的第三家書店開設第三家店，根據Instagram上的公告”。這家店將有一個濃縮咖啡吧，一個待定餐廳概念，一個廣泛而精心策劃的餐廳列表，以及你喜歡的以家庭為中心的環境，”帖子寫道。在過去的十年裏，Chuck 's在格林伍德(Greenwood)和中環(Central District)擁有大量的追隨者，涵蓋了一係列啤酒風格和啤酒廠。這兩個地方都適合孩子和狗狗，有露台和快餐車。它現在將接管Raconteur空出的空間，那裏有餐廳、樓下的酒吧和一些戶外座位。Chuck 's還沒有公布新廣告的開放時間，但粉絲們可以在Instagram上關注進展。
另一款大型蘋果啤酒合作即將到來
說到啤酒新聞，來自埃弗雷特坩堝醞釀而且摘錄蘋果酒正聯手在皇冠山建立一家名為“Pour Decisions”的新合作釀酒廠。每我的巴拉德這家新店將會取代之前全天營業的咖啡館the Dane，四年後在四月關閉了．Crucible的合夥人Dick Mergens說我的巴拉德該項目深受即將開業的合資企業的影響那邊的蘋果酒和破捆機該州最近通過了一項法案，使酒類生產商之間的共享空間更加靈活。Mergens說，這個地方隻會稍微翻新一下，雖然不會有現場廚房，但兩家公司計劃開一個啤酒花園，並舉辦美食車。Crucible和vocal是埃弗雷特的鄰居，甚至共用一輛鏟車。
熱波特蘭食品車計劃西雅圖彈出海鷹主場比賽
農夫和野獸這是一家總部位於波特蘭的食品車，以一流的漢堡、沙拉和碗而聞名，它將在橄欖球賽季在先鋒廣場開一家快閃店。該公司將在包廂沙龍從9月19日開始(海鷹本賽季在Lumen球場的第一場比賽)，並將在今年剩餘時間的後續主場比賽中駐紮在那裏。菜單上有Nicky USA碎牛肉漢堡、燉培根牛排BLT沙拉、蒜蓉鬆露配菜，以及一些素食替代品。食客PDX稱讚“農夫與野獸”的招牌漢堡，“它的味道讓人想起後院野餐的所有最好的方式。”