西雅圖的Shota及其表現的頂級大廚:波特蘭的結局

18季的“頂級大廚”的書,和西雅圖的Shota隻是做了一個很棒的運行在波特蘭,爭奪250000美元的獎金與其他選手加布收費員和黎明Burrell結局。

*劇透對於那些仍然還沒有抽出時間來觀看大結局。

經過激烈的最後一集,隻是打動了評委,但最終功虧一簣,收費員拿走了標題。最終成為一個有爭議的決定,。之前的節目,社交媒體上喋喋不休對收費員的2020年12月離開奧斯汀餐廳Comedor在建立所謂“重複違反我們的政策和行為與我們的價值觀衝突。”

現在更詳細的餘波Comedor正在崛起,包括它源於所謂的騷擾一名員工。盡管收費員的賽季後離開餐廳發生的“頂級大廚”已經完成拍攝,節目主持人法官和蓮花拉周四晚間在Twitter發布消息,7月1日,表明應該有調查和網絡布拉沃應“考慮最佳的行動。“吃奧斯丁有更多的發展故事嗎。

隻是,最終的結果令人失望,但他仍然做他的心。參賽者被要求準備一個用餐的強勁的發展展示了他們的個人風格,告訴最令人信服的故事為什麼他們應該“頂級大廚。”

就像他一直做的所有季節長,隻是展示了他完美的技術和能力哄深度即使是最簡單的菜。他吃的生魚片起動器(醃鯖魚、醃鮭魚和金槍魚);vegetable-focused課程(炒空心菜牛蒡根和章魚karaage);牛肉的舌頭咖喱菜;和甜點,包括hoji cedar-smoked茶芝士蛋糕冰淇淋。

法官絕對愛的第一道菜,隻是,這是最好的的三個決定。他們不太與蔬菜汁的印象,一個法官認為“油性”和另一個感覺更像是一個配菜特色板塊。日本咖喱表現好一點——配方受到的母親,隻是它一直是兒童的最愛。但是它有一些缺點,太。雖然評委稱讚咖喱的口味和牛肉的紋理舌頭,有人認為未煮熟的米飯,法官鍍蓋爾·西蒙斯覺得有點太鄉村相比以前的更精致的演講課程。

“我希望我會做的清湯兩個,“隻是告訴食客西雅圖。“日本料理的經典菜在我的腦海裏是一個suiji,魚湯,少許鹽和一滴醬油。”

hoji茶芝士蛋糕是一個打擊,隻是一個明確客人的最愛法官理查德·布萊斯,稱讚其明度——盡管兩人吹毛求疵的煙霧繚繞的冰淇淋也許更微妙的筆記。相比之下,幾乎沒有任何壞詞對收費員和眼花繚亂的紅薯南瓜蜜餞點心,這令每個人都以其複雜性和可能把他的優勢。

隻是,競爭的經驗在流感大流行期間曾經如此艱難的一年是足夠的勝利。結束後他的國會餐廳亞達那一年前並把他的新位置塔庫風在中斷數月,廚師承認他感到有點失落。佐藤營業,隻是目前信譽,來自一個最著名的烹飪比賽。他說他發現的友情與其他廚師激發了他追求更多的合作和彈出式窗口。

“最大的一件事我很驚訝的自我實現的增長,我經曆了一個人,”他告訴食客西雅圖。”同時,的支持係統,我發現我的競爭對手因為我們都經曆類似的事情已經不可思議。”

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