炒作食品大廳中國住不會來到西雅圖

看起來像COVID做成一個主要烹飪風險,即將撞到西雅圖。中國生活——一個龐大的舊金山中餐大廳和市場——應該打開一個新的前哨在西雅圖市中心,附近的亞馬遜球體。但在開幕式推遲到2022年,聯合創始人喬治•陳現在說風險完全是關閉的,主要是由於不確定性大流行將如何繼續影響市中心。

“我們不會做西雅圖,”陳在即將到來的事件說人的消化指出,中國簽署了租賃生活在亞馬遜的AWS建築一年半前,之前COVID襲擊該地區。“這不是正確的概念和正確的位置,因為亞馬遜,像任何大秘密公司,他們不會告訴你他們的員工是否能夠遠程工作。”他補充說,這是一個共同的決定與亞馬遜結束租賃公司適應過去一年。

中國最初的計劃——生活2020年2月曾宣布——創建提供全方位服務的餐廳、酒吧、和商店在一個13000平方英尺的空間在2021年西湖大道2107號。即使在早期的大流行,陳和他的團隊試圖保持樂觀繼續該項目通過推遲一年。當時的一些調整概念包括地區客戶可以訂購食品平板電腦或手機,人與人之間的聯係更少,更多的零售機會,座位封鎖了吊艙。在舊金山,銷售在高峰在加州爆發,雖然食物大廳調整了外賣維持下去。

西雅圖市中心的食客,消息是令人失望的,但不是完全意想不到的。盡管亞馬遜已表示,它將嚐試帶回來的大部分上班族的下降,沒有什麼是一成不變的,它可能很難將昂貴的賭這種不確定性。陳表示,中國生活在紐約和芝加哥尋找可能的擴張計劃,。

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