華氏203°咖啡,最終將在穀歌的開放建築

的老板華氏203°咖啡阿倫Fikic擁有一切將在穀歌推出在咖啡館的新位置建立博倫大街610號北。在這一點上,他隻是在等待批準一個城市檢查員。

咖啡館——命名的咖啡釀造的水溫,開設了首家圖騰湖店2019年3月在柯克蘭。在咖啡超過23年的經驗,包括七年擔任總統Zoka咖啡烘焙商,Fikic希望203°關注基礎:優秀的客戶服務和出色的咖啡。203年的流行提供中烤菲茨羅伊混合,其中包括美國中部和南部bean巧克力色,糖漿的味道。“我們的整個概念是優雅與簡單,“Fikic說。“從設計的家具擺放我們的菜單是非常簡單的。”

203°嘲笑的開放新南湖聯盟咖啡館Instagram自10月底。內部看起來就像你期望什麼咖啡店裏麵的軟件巨頭:拋光,最小的,在這種情況下,發光。白光戒指掛在一個光環長酒吧區,亮紫色203°靠近入口標誌。南湖聯盟位置是向公眾開放,好物品,如早餐三明治,早餐墨西哥卷,從Macrina麵包店和糕點。

“我們是95%,”Fikic說。“然而,西雅圖這個城市有問題得到檢查員…現在我們基本上他們的仁慈。我準備打開任何一天。”

Fikic說可能需要隻要六周的檢查員來訪問新的咖啡館。這是一個長時間支付管理費用沒有正式開放,但這將是值得等待的。“我們在地獄但我們要保持樂觀,“Fikic說。“希望在未來6周內,我們會把它包起來。”