慶祝Salare將外賣本周與牙買加食品,漢堡,和播放列表

經過近5個月的對公眾關閉,詹姆斯比爾德獲獎廚師Edouardo喬丹第一次拉文納餐廳,Salare是準備外賣服務和交付。將點菜的菜單項,包括混蛋雞,山羊咖喱,和鱒魚escovitch——以及選擇順序旋轉每月三道菜的晚餐,還有一些外帶雞尾酒。

喬丹告訴食客西雅圖,符合他的嗜好美食故事,策劃餐將跟蹤的曆史和影響非洲在世界各地的美食,Spotify播放列表提高敘述完整。8月份,焦點將在加勒比地區,與扁鐵等菜肴與牙買加卷心菜沙拉,牛排混蛋西葫蘆,油炸大蕉。

廚師——一個六歲的父親是誰——還計劃提供學校午餐包:大約四天的三明治,零食,和側麵36美元。第一次,喬丹把Salare菜單上的一個漢堡,一個頹廢的頂部有甘椒樹奶酪,祖傳番茄,醃洋蔥,蘋果木煙熏培根。他稱之為“180”漢堡,鑒於這是一個180度轉離餐館是什麼,會有裝備的選擇對於那些想在家煮。manbetx万博软件

喬丹說,員工很高興解決新的挑戰和主。當COVID-19流行第一次襲擊該地區,廚師把Salare進社區廚房,近25000免費外帶餐餐館工人被解雇或經曆過顯著減少時間。這一努力將繼續是一些能力。

他還保持Salare兄弟的餐廳JuneBaby外賣在過去的幾個月裏,並試圖避免兩家餐館在同一個街區提供類似的服務。但是,隨著冠狀病毒危機仍在繼續,西雅圖攤位在華盛頓重啟計劃的第二階段——喬丹說他需要開發外帶選項Salare為了生存和帶回更多的員工。“我隻是想讓我們回來在人們的思想和靈魂,”他說。

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