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廚師Edouardo喬丹推出·零售條線
明星廚師Edouardo喬丹一直忙碌在大流行期間,轉變他的拉文納餐廳JuneBaby外賣和轉換Salare成一個社區廚房。現在他推出的零售品牌。喬丹的食物與根——一個產品,他說已經工作了兩年,首次在全食超市的位置在西華盛頓開始周五(貝靈漢,在西雅圖和塔科馬商店),廚師的流行甘椒樹軟幹酪作為第一個提供每盎司(1.49美元)。更多商品零售在相同的名字很快就會推出,並將最終在斯波坎和其他地區國家,關注擴張之前,俄勒岡州。“零售過程是一個全新的世界,”喬丹告訴食客西雅圖。“這都是可伸縮性和質量。”
燃料與書店咖啡推進合並
看起來像兩個本地小企業正在聯合希望天氣當前經濟市中心。根據國會山西雅圖,燃料咖啡——有三個咖啡館在西雅圖——將推進與獨立書商的合並計劃艾達的,其中包括流行的嘻哈Ada的技術書籍和咖啡館在國會山,Ada的發現咖啡館在同一個小區,聯合辦公空間。客戶6月可以期待一些改變來,當燃油位置打開外賣服務,帶來一些品牌從艾達的。
巴拉德很快就會得到一個新的狀態餐廳和威士忌酒吧
盡管因為開餐館的挑戰COVID-19大流行期間,一個新的狀態點在北方城市的工作。巴拉德削減西雅圖——共有兩個長期酒吧工人——計劃使其承擔與西北太平洋天賦地中海菜肴,巴拉德6月,如果西雅圖能夠進入第二階段的漸進開放的計劃。每我的巴拉德,菜肴將包括當地的海鮮,麵食,豬排,飲料將嚴重依賴威士忌雞尾酒,如一個老式自家製作香草苦味劑和草莓香灌木威士忌酸。餐廳將空間在巴拉德大街5313號西北曾被古diet-focused餐廳食肉動物,1月關閉。