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Phinney脊的素食餅幹櫃台將在本月底結束

素食餅幹和冰淇淋供應商持續了六年

一個冰淇淋三明治餅幹的黃板和藍色背景。
餅幹櫃台建了一個忠實的素食冰淇淋三明治。
蘇茜普拉特為食

是一個時代的終結的一個主要的素食糖果店。餅幹櫃台——從2014年的一個迷人的大眾麵包車上升到目前的Phinney山脊——回家在Facebook上宣布它將2月29日關閉。還有冰淇淋店弗蘭基&喬的,餅幹計數器中最著名的名字在西雅圖,含糖的純素食遊戲提供受歡迎的治療,如簽名冰淇淋三明治,椰奶聖代,甚至軟在旋轉口味喜歡茶和薰衣草。

這當然是一個過山車,雖然。後逐步建立與移動操作六年前,餅幹櫃台群眾籌資的永久的位置,但在2016年不得不關閉它援引金融困境。當時,主人切爾西基恩和克裏斯·奧爾森指責肆無忌憚的承包商,而車禍受傷奧爾森也慢了下來。通過Gofundme籌集近10000美元後,餅幹計數器在2017年再次上升一個引人注目的外觀

然而,去年又出現的挑戰。基恩和奧爾森試圖打開一個國會前哨同性戀城市空間E派克街,但與其他租戶的爭論Kaladi兄弟咖啡做成這一努力,幾個星期後關閉位置。現在Phinney脊位置是接近尾聲業主說,他們已經準備好開始“新篇章”在他們的生活中。

餅幹櫃台

格林伍德大街7415號北,佤邦98103 訪問的網站
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