吃在國會山的經驗很難近似,看到的英超餐飲目的地之一的西雅圖。但是新的Sea-Tac機場“國會山食品大廳”,詳細的官方聲明似乎是一個特別奇怪的混合社區的代表。的八個食品在機場的新選項,7700平方英尺的中心位於蓋茨A5、A6,實際上隻有兩個前哨站在國會山,和那些冰淇淋店鹽和稻草和咖啡店咖啡Ladro——非常大鏈的一部分,沒有國會的起源。“食品大廳附近表示敬意,和複製它,”一個Sea-Tac代表告訴食客西雅圖。
至於其他產品在大廳,有披薩酒(這是一個全國連鎖發現許多不同的機場);真正的漢堡(一樣);海鮮雜燴濃湯小屋(廣告派克雜燴濃湯);的百貨商店(外帶沙拉、蘇打水和冷榨油品果汁);的麵包店(貨物從中央麵包店和Renton-based施瓦茲兄弟);和利用&倒(酒吧特色選擇啤酒,威士忌航班,和華盛頓葡萄酒)。
國會山西雅圖早在2018年就已經注意到這個奇怪的發展,當這個項目是第一次宣布(一些地方原計劃已經改變了)。但是有一些希望,越來越多的本土企業將最終混合,特別是明星廚師莫妮卡迪馬斯德高望重的日落炸雞在今年晚些時候為Sea-Tac工作(盡管這將用於廣場D)。
公平地說,任何新的食物是受歡迎的在機場-在過去一直缺乏很多偉大的就餐選擇。和觀眾肯定會受歡迎的鹽和稻草。Sea-Tac也是今年擴大現場音樂祭,和兩個永久性能空間開放當地的音樂家將在國會山食品大廳。這裏隻是希望遊客穿過城市別指望真正的國會看起來就像這樣迷你《暮光之城》區”版本。
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