![四碗五顏六色的冰淇淋,放在木板上。](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/Ki1jPEaMYGixoda8LQlpHJ8hjFA=/0x0:5000x3333/1200x800/filters:focal(2100x1267:2900x2067)/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/66287205/Pratt_Salt_and_Straw_Ballard_03.0.0.0.jpg)
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鹽和稻草計劃新的柯克蘭地點
波特蘭鹽和稻草,以其獨特的創新的冰淇淋口味組合該公司將於今年6月在柯克蘭(Kirkland)開設西雅圖地區的第三家分店,具體地點是圖騰湖村(Village at Totem Lake)。開業後,這家店將加入巴拉德(Ballard)和國會山(Capitol Hill)的前哨店,不斷吸引人們購買季節性的獨家產品,這些產品采用當地食材,並與西雅圖其他商家合作,比如Ellenos正宗希臘酸奶,比徹的手工奶酪,瑞秋的薑汁啤酒.與此同時,圖騰湖村(Village at Totem Lake)最近迎來了另一個來自波特蘭的舶來品:廣受歡迎的休閑快餐連鎖店,喬的漢堡.
錨頭咖啡即將來到派克廣場
西雅圖的一個最好的咖啡店處於擴展模式。無邊無際的咖啡-一家總部位於華盛頓州杜瓦爾的迷你連鎖店,以冷啤酒和華夫餅-羊角麵包-肉桂卷混合(鬼飛餅)而聞名-將於4月前在派克廣場開一家新店,與蝗蟲蘋果酒西大道2003號。菜單上的菜品包括開心果牛奶抹茶和Dreamsicle(冰淇淋口味的冷萃咖啡),還有前麵提到的鬼飛餅和少量的“即拿即走”選項。還有一個機器人倒咖啡站,專為喜歡咖啡製作工具的咖啡迷們準備。這將是該咖啡館在西雅圖地區的第四家分店,加入了一家位於市中心的café分店,以及位於東區的兩家分店。
意大利主流塞拉菲娜重新開放的新麵貌
自1月14日開始關閉進行裝修後,Serafina在西雅圖的東湖最經典的餐廳-剛剛重新開放,展示了它的新外觀。主要的大修集中在新的照明、座椅、公用設施和整體外觀上,現在有了一些更現代的風格(餐廳自近30年前開業以來沒有進行過大的翻新)。菜單保持不變,還是手工製作的意大利麵和意大利風格的小盤。2月22日下午3點到5點(晚餐服務前)將有一個延長的歡樂時光來慶祝提神,打折的意大利熏火腿燴飯、小牛肉和豬肉肉丸、啤酒、葡萄酒、雞尾酒和其他物品。
![塞拉菲娜餐廳翻新後的餐廳,有像光環一樣的燈和軟墊皮革長凳。](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/yDTMczQq5j4zsFtd7M0J9_0WRjY=/0x0:3203x2402/1200x0/filters:focal(0x0:3203x2402):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_asset/file/19710680/Serafina_new_dining_room2.jpg)