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最後在這裏,真正的信徒:動搖小屋的第一家西雅圖的餐廳上午11點開放。星期六,10月6日,在丹尼三角形。微弱的隆隆聲不是一個可怕的地震,但頑固的聲音Shackburger球迷衝形成一條線2115年在西湖大道—有一個免費搖棚屋t恤第一數百客戶。
連同其期待已久的開放日期,東海岸的喜愛的漢堡連鎖店顯示其獨特的西雅圖菜單項。不幸的是,沒有Canlis漢堡,盡管企業的緊密聯係瘋狂的夏季流行預覽西雅圖,但其他一些優秀企業代表。
西雅圖的特殊漢堡Montlake雙切,以華盛頓牛肉——從Gebbers養牛場布魯斯特和Reardan Hutterian農場采購肉與在線零售商群牛——與比徹的傑克奶酪,焦糖洋蔥,和全穀物芥末蛋黃醬Macrina麵包店發髻。有點大於標準Shackburger Montlake雙切是國際連鎖的第一次專業漢堡已經使用了帕蒂,奶酪和麵包完全從當地供應商。最終的結果將隻能在餐館,每天隻有在數量有限。
完全頹廢的甜,咖啡和羊角麵包混凝土特性海狼麵包師羊角麵包脆,大塊的西奧黑巧克力和咖啡焦糖醬旋進香草奶油,而混凝土小屋攻擊基地的巧克力奶油混合與西奧黑巧克力塊,加上巧克力醬,巧克力曲奇餅,巧克力屑。餅哦我的混凝土混合整個季節割掉流行的餡餅香草奶油。
當地啤酒,魯本的啤酒、弗裏蒙特醞釀,和阿斯蘭醞釀,將共享利用空間Shackmeister釀造啤酒由布魯克林,和簽名棚屋紅色和小哥譚鎮的白葡萄酒項目完成酒精飲料菜單。
動搖小屋空間,日益罕見的亞馬遜的獨立建築,相對較大的是3015平方英尺,包括一個室外露台。它有一個安裝由當地藝術家傑西布朗,以及大量的環保設計元素:桌麵是由回收的保齡球館車道;展位是用木材森林管理委員會認證。
餐廳也將捐出5%的每個銷售派我的混凝土青年保健,一個組織工作結束青年無家可歸。似乎這一數字將迅速增加一旦開放,西雅圖人喜歡把crinkle-cut薯條蘸在冰淇淋,畢竟。