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後不到一年的時間操作它的南方公園酒吧,Burdick啤酒廠2月關閉空間,把它賣給了一個新的操作稱為低度啤酒Seattle-Lite釀酒公司。更換啤酒廠將開放星期五,5月4日下午3點。
“在生活中,很多事情都變了”Burdick老板馬克斯·萊因巴克告訴食客。“結婚,搬一個小時的城市——我需要一個改變酒吧和銷售對我來說是最好的個人移動。“Burdick將發布隻有專業瓶裝啤酒,幾次一年,在選擇瓶子在城裏商店。萊因巴克沒有細節那些啤酒還可以;球迷應該留意Burdick的Facebook頁麵為未來的更新。
新的啤酒,Seattle-Lite將專注於低度啤酒“會話”,一語雙關的名稱顯示。這是屬於商業夥伴丹•馬丁內斯和Seiky韋爾塔根據西北地區釀造的消息,光啤酒,會話出來和麥酒開始。酒吧將是適合所有年齡層的空間,他們希望引進食品卡車,這對Burdick也是計劃的一部分。
萊因巴克睜開南方公園酒吧去年7月後移動的原始brewery-taproom組合也在南方公園。Burdick和鄰近啤酒廠小寫被迫關閉公共空間代碼檢查後確定空間不是“鼻煙,要麼需要關閉或升級與昂貴的修改。“啤酒廠都選擇繼續醞釀的網站,每個移動到一個新的空間在同一個複雜他們已經占領了。小寫字母還醞釀在南方公園的位置,但其啤酒新酒吧在喬治敦,6235年機場。