西西雅圖是一個法國餐廳Maree小酒館和酒吧封閉的周六,3月31日。Maree在2016年1月開業代替另一個法國人,黑醋栗,發布在Facebook上一個簡短的告別隻是簡單的,說,“再見!謝謝你分享我們的表”,但沒有任何進一步的解釋關閉。
黑醋栗,以前位於國會山,關閉了乙醇業務在2016年12月經過近三年的暗示它可能重開。前行政總廚廚師安迪Dekle黑醋栗,和他的妻子,梅根哈氏,黑醋栗的管理團隊,保留一部分的黑醋栗員工當他們打開Maree。
他們的菜單是由葡萄酒從小型、高質量的生產商,以及季節性與西北影響法國菜,類似Dekle產生黑醋栗,特別關注食草肉,持續提高和收獲的遊戲,和貝類。菜單改變每月,但是soem物品,像腦袋的餐廳,steak-frites,盔的一種Lyonnaise,永久增加和貽貝。
告別!謝謝你分享我們的表。
發布的Maree小酒館和酒吧在2018年3月31日(星期六)