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泰勒黃平君,誰擁有越南河粉三輪車咖啡館小鏈,雷德蒙餐館了西貢區一個,隔壁的她最近打開Maxwella的咖啡館和酒吧;一個私人房間之間共享兩個供社區使用,免費的。新餐館,黃平君旨在展示西貢的多樣化和發展食品場景,特別是社區她給家裏打電話了六年,區。餐廳開了2720年3月14日在第152大街NE, # 150。
菜單結合了街頭食品和菜肴在靜坐餐館更常見,顯示不同的目標影響越南文化,包括法國,中國,和印度風味。體現在一個廣泛的選擇,與越南河粉和banh mi三明治在更傳統的方麵,與菜肴借用一係列影響:椰子蝦酸橘汁醃魚、芥菜和烤豬肉卷,5 spice-braised羊小腿肉,牛排鴨肉醬,五花肉和玻璃麵、蝦、薑和辛辣的XO醬。120個座位的餐廳也有一個完整的酒吧。
黃平君使得一個名字為自己通過許多企業,包括越南河粉三輪車和她的薰衣草玉餐飲公司。她是支持萬家企業的創始人兼執行董事民族商業聯盟和新小企業谘詢委員會的聯合主席,由市長珍妮Durkan。她也是連戰見鬼的女兒,誰擁有太平:“學校沒有教導,一個堅定的成員38吃。