按照傳統,食客會在年底結束就各種與餐廳相關的話題調查當地美食作家.讀者們,歡迎在下麵的評論區發表自己的想法。
2018年西雅圖最好的餐飲社區是哪裏?
吉爾•迪•萊特納,美食作家:
白色的中心。那已經是西雅圖的一部分了嗎?
切爾西林、餐飲/生活方式的編輯器,西雅圖雜誌:
很難打敗國會山和巴拉德,但我覺得比肯山今年獲得了一些吸引力活潑的小鎮而且荷馬我希望我們能繼續看到餐館入駐並支持那個社區。現在當你找不到位子的時候至少還有備用的酒吧德爾·科索.中區也有提高了甜甜圈而且中央煙那個新的大的炸玉米餅Chukis),變化如此之快。
Allecia銀朱副主編,西雅圖了:
亞馬遜球團鎮可能是新開張的好餐館最集中的地方。
鬆香賽餐飲副編輯,西雅圖了:
這可能是個奇怪的選擇,但我想是貝爾敦。也許不完全是在餐飲方麵-我們看到了重生野豬以及查爾斯·沃波爾(Charles Walpole)雄心勃勃的品嚐菜單Kushibar空間,然後我們看到了它的閉合。但是,說到再生,琳達·德尚確實複活了女王之城這裏有美味的食物和美味的雞尾酒。說到美味的雞尾酒,海軍力量獲得最佳新美國雞尾酒吧,這是《雞尾酒故事集》的一個巨大榮譽。與此同時,達西先生的酒吧為貝爾鎮那一長串的酒吧增添了一道亮麗的風景線。同樣黑色的貓。今年對酒吧來說是很好的一年。
普羅維登斯西塞羅美食評論家,《西雅圖時報》:
愛德華多·喬丹讓原本昏昏欲睡的拉文納“醒了過來”。
拿俄米Tomky美食作家:
派克市場!什麼?不,真的。它被意大利麵Casalinga咖啡館小姐,Jarrbar’s小魚彈出窗口……其實我覺得這一年很不錯。(除了通常的寵兒——Le Pichet,馬特的,Ellenos、味心等)