標誌性的船型越南河粉餐館關閉整修

越南河粉Bac西雅圖,業務開始愛上同名越南湯,已暫時關閉其標誌性的船型旗艦餐廳室內裝修。建築,位於傑克遜聖和雷尼爾山大街的十字路口,應該與現代化室內重啟在2019年初,一個完整的酒吧,和新鮮的菜單項,但由於其造型奇特、fire-engine-red外觀完好無損。

“我們基本上被船所以下次你進來,你就不會擔心建築將會崩潰,”Yenvy Pham說,與她的兄弟姐妹,業務運行她的父母開始。範教授說她添加複古和時髦的裝飾像黃金迪斯科球和華麗的桌布,加上一個完整的酒吧,可能關注鍋爐製造廠,鼓勵深夜的人群。

同時,範教授舉辦彈出窗口在1314年代傑克遜聖。空間,與一個即將到來的11月17日受益的雷尼爾山山穀食品銀行和朋友小西貢。晚餐,叫西貢的社會,帶來了廚師從聖地亞哥,拉斯維加斯,紐約的晚上幹式熟肉類和海鮮煮熟的木炭烤架。

任何人都渴望日常越南河粉修複仍然可以找到越南河粉Bac在丹尼三角形和雷尼爾山山穀,加上新越南河粉Bac一口商店,這今年早些時候,打開旁邊的船Chinatown-International區。一口商店是一個活潑,與臀部寬敞的餐廳,現代越南菜像排骨越南河粉,越南河粉卷(麵條炸糙米包裝),蝦酸橘汁醃魚、豆腐或豬肉香腸滑塊。

範教授暗示越南河粉Bac重開時加入一些新的菜單項,所以也許一口商店的好玩的風格將結束。這當然不會是一件壞事。

Yenvy範教授

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