西雅圖的即將抹茶的癡迷,日本鏈娜娜的綠茶本周,打開在丹尼三角形,其所有奇妙的tea-infused聖代、拿鐵咖啡和糕點。位於底部的一個全新的亞馬遜在1007年斯圖爾特聖。在美國大陸第一娜娜的——已經有夏威夷北美地區和溫哥華,不列顛哥倫比亞,周四正式向公眾開放,11月29日,但是商店接受預訂通過有限的早期測試驅動小時周三,11月28日。
娜娜的有超過80個地點在日本和世界各地的16個,每個都有自己獨特的室內設計的現代日本的茶館。在西雅圖商店,由Jessmin Lau,茶酒吧休息在一個大型的、定製的具體櫃台,象征著石盆地,客人通常洗手之前進入一個茶館。一個更明顯的頌歌是主要的座位區引人注目的木質結構,意味著是一個解構茶館。支持梁一側木材和鏡子來反射太陽,讓食客覺得他們在《自然》雜誌上。高高的天花板幫助完成效果。
顧名思義,奶奶的都是關於綠茶品種,即由公司和hojicha抹茶的種植和加工,烤綠茶的可可。廣泛的飲料菜單提供熱,冷,甚至起泡或漂浮。這裏的飲料專業,拿鐵咖啡,是不加糖的,但可以修改的基礎與奶油和焦糖醬。有八個不同的抹茶拿鐵,四hojicha拿鐵,四個紅豆拿鐵,甚至抹茶拿鐵刨冰。
娜娜的也是著名的甜點和凍糕。在細長的眼鏡,凍糕的基地茶瓊脂(果凍)和軟服務。配料包括甜豆沙,幾個類型的麻吉,紅糖糖漿,巧克力醬,以及冰淇淋口味像hojicha,抹茶,黑芝麻,這是一個可愛的選擇讓人想起花生醬。軟服務有一個冰淇淋蛋卷,。和西雅圖的商店將會有最糕點烤任何娜娜的現場,包括溫柔的抹茶和hojicha卷蛋糕,巧克力蛋糕抹茶蛋糕,和柚子芝士蛋糕。
除了糖果和飲料,娜娜也有相當大的食品菜單的日本食物,第一周後才可以去。主菜,配味噌湯,包括三個飯碗(金槍魚鱷梨,三文魚生魚片、雞肉soboro),三米板(雞肉nanban,鮭魚肉片,豆腐幹燒伊),和兩個咖喱雞(katsu和karaage)選項。還有三個沙拉選項,包括奶油土豆沙拉。娜娜也將成為第一個在西雅圖的特色美味早餐的選擇,像三個皮塔餅充滿了沙拉和雞肉karaage的選擇,豆腐,或鮭魚肉片。
劉希望客戶不熟悉或懷疑的抹茶將愛娜娜的專利配方,具有成熟的土質和小的痛苦,有時候在其他抹茶。她還希望食客將樹枝hojicha等茶品種。她說在測試第一次茶品酒師,超過一半的對象喜歡抹茶的燒烤的味道hojicha之類。
11月29日開始,娜娜的綠茶計劃開放周一到周五早上9點到晚上8點。,周六早上10點到晚上8點。早餐將直到11點。像往常一樣,時間是可能發生變化。
更新:2018年11月28日,上午9點。
這篇文章被更新來反映娜娜的調整開放時間。