:format(webp)/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/61649365/eatersea1018_nutty_squirrel_macarons_sara_mahlum.0.jpg)
流行的冰淇淋店產堅果的鬆鼠和暈倒山羊聯手提供傳統的意大利濃縮咖啡體驗和歐洲的糕點,像什麼提拉米蘇奶酪布丁,熔岩蛋糕,羊角麵包。支持他們的努力成為西雅圖總理歐洲pasticceria(意大利版的法國法式糕點),他們雇傭了金正日阮,尊敬的麵包店新前,確保案件在所有堅果的鬆鼠和暈厥山羊位置都滿新鮮的烘焙食品。
暈倒山羊的所有者,土耳其Yalcin和Sevim哥薩克,打開他們的瓦林福德冰淇淋店2009年,之後添加一個弗裏蒙特gelateria。Tolga,女兒Alev Seymen和她的丈夫在2012年創辦了堅果的鬆鼠在楓穀之前添加Phinney脊和木蘭擴張。每個品牌提供了一些經典的冰淇淋和果汁冰糕口味,像雞蛋幹酪湯,和一些不尋常的和季節性獨家新聞,像堅果的鬆鼠的意大利乳清幹酪羅勒或暈倒山羊的鱷梨石灰。
在過去,企業取得了自己的冷凍治療和烤或購買了一些烘焙食品,像堅果的鬆鼠的馬卡龍,雖然雙方家庭自然人脈和資源共享。現在,所有四個人成為合作夥伴在品牌和集中牛奶在木蘭堅果的鬆鼠和麵包店操作最先進的廚房。
的幫助下,他們的新糕點廚師,Nguyen Tolga和Sevim正在開發一個新的菜單,和一些物品,像非盟濃情巧克力羊角麵包和疼痛,可用在木蘭商店。目標是通過11月下旬發布新菜單所有三個瘋狂鬆鼠商店和山羊都暈倒地點,所有這一切將烤糕點每日新鮮。喜歡冒險的冰淇淋菜單,350全年變化口味,烘焙食品將構成永久性的經典和旋轉的特點,從西葫蘆麵包季節性餅幹。
隨著意大利濃縮咖啡飲料,像拿鐵,Alev樂觀擴大產品將幫助在寒冷的幾個月商店持有更多的吸引力。
“我覺得孩子們可以在冬天吃冰淇淋,夏天的時候,他們不關心政治,但是成年人挑剔,我們更多的季節性,”她說。“我很高興有更多的成人產品,無論是糕點或甜點取決於他們怎麼頹廢的感覺。我們的商店是非常愉快的,我期待著人們的到來,坐著享受一些咖啡,做一些生意,會見朋友,我們成為更多的社區聚會場所過冬。”