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野豬,關閉東湖牌cocktail-and-dinner困擾,將在今年三月Belltown重開。受人尊敬的餐廳關閉,但12月其原始位置承諾回報,現在它將重生Kushibar前回家在第二大街2319號,報告西雅圖了。
此舉也將標誌著複興盲品嚐菜單的豬小酒館,野豬的前東湖牌高檔兄弟於2016年關閉。盲目豬/野豬所有者Rene古鐵雷斯和查爾斯·沃波爾將結合最好的企業——盲目的豬的時髦7道菜的菜單和野豬的雞尾酒和休閑板塊——在這個新位置。
新的挖掘將比野豬的原始東湖牌回家,與座位約100人餐廳遍布室內和室外露台。廚房也是較大的,與他的再次品嚐菜單允許沃波爾涉獵。
從現在到3月初,沃波爾和古鐵雷斯通過Gofundme籌集資金一些裝修Belltown空間,像屋頂上的補丁,天井的絕緣,和更多的升級。到目前為止,約14500美元已提高了,35000美元的目標。獎勵捐贈包括t恤,擁抱,和一個邀請開放和免費的食物和飲料。