餐廳在西雅圖-塔科馬國際機場即將迎來一次大規模升級,這要歸功於今天宣布的一係列新餐廳,其中包括一家鹽和稻草西雅圖著名餐館的前哨站和衍生品,比如Li 'l Woody 's, Good Bar, Macrina Bakery,而且咖啡館Ladro。
這都是機場“長期餐飲和零售重建”計劃的一部分。其中一些新餐廳是在接手即將到期的租約,而另一些則是餐飲和零售業務共同擴張的一部分。就餐選擇的數量將從86個增加到135個,不過由於施工和合同談判的時間安排,首批入住的時間將推遲一年或更長時間。
當然,Salt and Straw是波特蘭一家備受推崇的冰淇淋店,它已經成為這座城市的頂級美食標誌之一,從一個手推車發展到三家永遠人頭攢動的店和一家軟飲酒吧PDX在洛杉磯和舊金山各有5個哨所。Salt and Straw宣布計劃在西雅圖開店在國會山的工作中計劃今年夏天在Pike Motorworks開發項目中開業。
這些新產品緊隨Lady Yum 's之後推出macaron-and-champagne攤位在Sea-Tac和即將到來的小花弗洛拉咖啡館老板開的素食餐廳。
以下是作品中的新場所及其描述摘自新聞稿從機場出發:
Marche食品店-位於A大廳A6門和A5門之間的大麵積區域,以流行和本地概念為特色:
- Jujubeet-“心靈和思想的手工果汁”,在貝爾維尤和西雅圖設有分店
- Macrina麵包店-“手工成型,新鮮烘焙”的烘焙產品,在肯特和西雅圖設有分店
- 鹽和稻草-波特蘭的一家標誌性的新鮮冰淇淋店,於2017年在西雅圖開設了第一家分店
- 真漢堡公司。-使用本地和區域采購的食材
- 石板咖啡烘焙機-一家成立3年的專業咖啡烘焙和零售公司,在西雅圖有四家分店(在南衛星美食廣場有第二家分店)
- 敲打和傾倒-提供涼琥珀啤酒和草稿
常青樹-在U-Village和西雅圖市中心的五家分店提供健康方便的膳食
大伯伍迪的- Sub Pop Records和Li'l Woody's合作,在西雅圖和巴拉德有兩家分店
凱西·凱西的《幸運路易》-特色西北啟發快速服務海鮮
亞洲的盒子-總部位於舊金山,提供可定製的亞洲最愛麵條或米飯
巴拉德啤酒館-旨在反映西雅圖獨特的精釀啤酒場景
Banh商店-提供東南亞的新鮮風味
咖啡Ladro-自1994年起在西雅圖成立,提供“鎮上最好的”咖啡,有可持續的根和來自Ladro麵包店的糕點
好棒-專注於“直接而美味,總是由優質食材製成”的食物,位於先鋒廣場
紀夫壽司便當-由西雅圖壽司大師Hajime Sato製作的日本料理
洛杉磯地方-為太平洋西北地區當地生產的可持續產品提供服務
Le Grand Comptior-特色一係列葡萄酒從華盛頓葡萄園和區域靈感的菜單
Pallino-意大利裔美國人的最愛
沛威亞洲餐廳-提供由P.F. Chang's China Bistro創始人定製的手工泛亞洲菜肴
西雅圖了-由350多家會員製造商在西雅圖設計和製造的高品質產品
標準烘焙和廣播咖啡烘焙-提供典型的太平洋西北風味
星巴克城市市場(兩個地點在D大廳和提包處)-補充星巴克提供的新聞,雜貨,旅行必需品等
石屋Café-在雷尼爾大道上提供家庭風格的烹飪
習慣漢堡烤架-最著名的是Charburger,在西雅圖地區有三家分店
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