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了下:

明星和小野推動戳北西雅圖

兩個新北方斑點趨勢

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自上而下的觀點從小野戳戳碗裏埃特蒙德。
埃德蒙茲在小野戳戳碗裏。
莫妮卡b / Yelp

這熊重複:每一個社區和西雅圖準備得到至少一個專用戳酒吧。進一步支持這個沒有大膽預測,埃德蒙茲和海岸線最近有餐館是正確的趨勢,為該地區的最喜歡的夏威夷快速偶然生魚沙拉。

海岸線的明星戳開了今年年初在極光大街19926號N大約有五個席位,和早期Yelp的反應夏威夷式的生魚沙拉通常是積極的,大部分的30 Yelpers表達快樂。五個左右的人建議他們甚至不能完成他們的碗,乏善可陳,希望隻是一個打嗝的新業務,而不是即將到來的跡象。

產品的快速偶然戳點往往是相似的,與各種醃製魚如金槍魚、三文魚,和鰻魚搭配像海帶沙拉和米飯,所以企業差異化的方式尤其引人注目。

奇怪的是,明星戳獨特的質量是體育星戰/西雅圖海鷹隊主題,與心愛的電影海報和數據和一些足球興隆裝飾室內。(甚至奇怪:至少兩個小空間的主要海報是唾罵的前傳,必然給《星球大戰》的粉絲們暫停)。

海鷹隊的海報和《星球大戰》的海報以及圖的尤達星戳。
明星戳在海岸線的室內裝飾著海鷹隊和星戰裝備。
文斯l / Yelp

附近,埃德蒙茲小野戳(10016 Edmonds)穿島影響套管,邀請客人來表示“Howzit”夏威夷所有者和同名史蒂文小野和提供一個簡短的背景上戳官方網站。它還承諾新的、可持續的、有機魚。

光的室內清潔和功能很多木材,包括蔬菜切站由一塊巷4顆Ballard保齡球館日落碗。該公司在Facebook上發布,為了回饋社區,它開始Lohaki“平衡”(夏威夷)牆,可以讓顧客捐10美元支付戳碗裏轉發給任何有需要的。

早期Yelp評論大多是很樂觀的,商店賣了定期自上周開業,所以提前電話或早如果你想戳突出的味道在這太平盛世。

明星戳,極光大街19926號N,海岸線,(206)801 - 7237,臉譜網。周一至周六上午11點到下午8點開放。,周日上午11點到下午7點。

小野戳,10016年埃德蒙茲,埃德蒙茲,(425)361 - 7064,網站。周二到周日上午11點開放到晚上7點。

修正,3/9/17:這篇文章的早期版本的提示從一篇文章小野戳和翻譯夏威夷詞“Lokahi”的意思是“禮物”而不是“平衡。”老板告訴人他伸展的意圖詞太多了。

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