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歡迎回到在評論。西雅圖的美食評論家最近訪問了格雷西亞,麵團帶餃子的房子,和恐龍的番茄派。這就是他們不得不說:
巴拉德墨西哥的新人格雷西亞從有三顆星《西雅圖時報》“普羅維登斯西塞羅,他喜歡從主菜的龍舌蘭酒,mezcal-driven飲料炸玉米餅由house-ground瑪莎:
“玉米粉蒸肉尤其是奶油質地。香,柔軟的玉米餅成為優秀的玉米餅慷慨地堆滿裏小碎豬肉或羊肉,beer-battered比目魚或烤蔬菜。一台微調莎莎或克麗瑪增強。”
東區- - - - - -為那個陌生人,安琪拉服飾溢滿各種餃子,麵條等等在麵團帶餃子屋的三個位置(兩個在貝爾維尤,一個在微軟),戳的鼎泰豐熊過程:
“如果你或你認識的人願意站在兩個多小時的餃子,那是你的業務。但不論真假,麵團的小長保鼎泰豐的和他們一樣好成本整整少2美元每秩序。麵團區,更重要的是,不像鼎泰豐,也生煎包,美妙的煎的表親小龍包。”
美國國會- - - - - -西雅圖周刊妮可灑評估兩種風格的披薩在恐龍的番茄餅,讚揚輪派”最接近真正的[紐約]我發現在西雅圖,”和簽名厚廣場派:
“披薩也非常脆,部分是因為twice-baked,還因為帕爾馬幹酪添加到地殼和托盤,更是如此的邊緣真正char。很好的披薩,但可能不是每個人的杯茶。西西裏風格從來都不是我最喜歡的,但我發現這是一個最好的版本。”