歡迎回到一周回顧.西雅圖的美食評論家們最近參觀了聖海倫斯咖啡館(Saint Helens Cafe)、Nirmal's和馬姆努恩街(Mamnoon Street)。以下是他們的回答:
請- - - - - -西雅圖時報普羅維登斯·西塞羅給了一個中等的兩顆星來聖海倫斯火山,推測這家“有前途”但“掙紮”的年輕咖啡館是喬希·亨德森(Josh Henderson)和他多產的赫胥黎·華萊士集團(Huxley Wallace Collective)“啃的東西超出了他們的能力範圍”的標誌。
整條烤鱒魚配棕色黃油、煙熏檸檬和黑麥麵包丁本可以是一道絕妙的菜肴,但煮得完美的魚缺少檸檬,燒焦的黑麥麵包丁提供了唯一的煙味。服務員提出讓廚房把魚切成肉片。他們這樣做了,然後重新組裝起來展示,留下了許多骨頭。”
先鋒廣場- - - - - -為西雅圖了凱瑟琳·羅賓遜歡呼道“的西雅圖的“目的地印度”餐廳:
“(大廚尼爾馬爾·蒙泰羅)做10美元的午餐卡蒂卷——裏麵塞滿了綠色蔬菜、印度烤雞和五香炸土豆——就像他做塔利淺盤一樣精準;他每天的達爾會在10種不同的達爾中輪換(“每個地區都有自己的變化!”),比如說,他會毫不猶豫地把一塊牛排扔進烤爐。在信奉印度教的印度,聖牛並不是傳統的食物——“但實驗是Nirmal每日特色菜的一個特點。”
丹尼三角形- - - - - -西雅圖周刊這是Nicole Sprinkle喜歡的那Mamnoon街比它成功的姐妹店Mamnoon更開放,價格也更實惠,並堅持西雅圖人不要“讓亞馬遜人把這塊寶石占為己有”。
盡管這部劇充滿了熱門劇集,但拉姆比阿吉納是這部劇的主角。在兩片熱麵餅之間的四分之一英寸的空間裏,奇跡般地擠進了碎羊肉、石榴糖蜜和香草沙拉。每咬一口都會帶來驚喜:甜美的糖蜜會滲出來,順著你的下巴流下來,還是你會輕輕地咬一口調味完美、帶著恰到好處的香味的羊肉?”
博客:山羊聯合會對著菜單上沒有的骨髓流口水在Asadero Sinaloa