伊索拉瓦遜島成了肉汁

瓦遜島有一些進取的新居民,他們沒有浪費時間把伊索拉的故居肉汁,承諾季節性美國南部和法國的影響,加上一個關注當地的成分。公司網站仍在發展之中,但活躍臉譜網和Instagram。

安德烈Neeley“衣服”前廚師的烹飪法國的最愛咖啡館壓力機,和他的妻子和商業夥伴,佩帕布勞爾,從西雅圖搬到瓦遜“僅僅兩個星期後我們買了餐廳”上個月,根據瀏覽器。他們立即對公眾打開了他們的新發現,4月2日,目前隻吃晚飯。一家名為肉汁,跑到一對夫婦多年餐飲、和他們希望恢複餐飲業務的新空間。

巨大的感謝的人出來,說嗨,抓起一個翅膀!你真了不起,瓦遜!# gravyvashon #瓦遜

照片發布的肉汁。瓦遜(@gravyvashon)2016年4月1日在8:23pm PDT

會場裏麵有47個席位和一個額外的打在院子裏,這將打開肉汁在5月開始提供午餐,餐飲,野餐。餐廳不接受預訂。

參見下麵打開菜單,零食像housemade麵包和蝦肉餅以及一些沙拉,包括烤甜菜選項或水煮金槍魚和白色的bean。主菜包括漢堡、當然,蒲公英和parsley-shallot醬;木質的牛脊肉或帶骨豬排;甚至房子和蛤蚌和蝦肉菜飯。

肉汁餐廳的晚餐菜單

17629瓦遜號SW、瓦遜(206)463 - 0489年,Facebook。周三到周日開放4到9點,計劃將在2016年5月午餐時間。