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咖啡館植物提供高檔素食在麥迪遜穀已經令人印象深刻的25年裏,和餐廳慶祝成立二十五周年紀念日首次宣布將擴大。給希望食客恨有限的食物選擇旅行時,該公司將打開一個副產品小花在——塔科馬國際機場,A和B之間的新三角洲休息室終端。
即將到來的1800平方英尺的餐廳將成為第一個在Sea-Tac素食和純素食餐館,很明顯的一個隻有少數在整個國家。將於3月開始建設,預計在2017年夏末。
餐廳將運動大玻璃窗望到跑道上,加上大量的植物和自然采光,會喚起一個類似感覺的粉絲已經習慣了在咖啡館植物。也許你甚至會忘記一會兒,你被困在機場。
小花開放每天從早上6點到晚上11點選擇早餐,午餐,晚餐。菜單應該類似,其兄弟姐妹咖啡館。素食者、素食和無穀蛋白菜肴季節性變化將使用相同的地方和有機農產品供應商咖啡館植物目前使用。隨著新產品,一些咖啡館植物經典可以在小花菜單。
還會有一個酒吧與工藝雞尾酒由當地精神,加上西北啤酒,酒,酒。和許多機場餐廳一樣,小花會有一個好節與當地咖啡和果汁。
“我們激動首次擴張,帶來一個新的就餐體驗Sea-Tac旅行者,”主人Nat Stratton-Clarke在一份聲明中說。“作為一個狂熱的旅行和終身素食我知道是多麼困難找到健康,旅行時當地食物的選擇。小花是一個機會幫助提高機場的酒吧餐廳到處都是。”