沉重的餐飲集團紫色的所有者,地方行政區域,3號,和下議院,計劃今年兩個新餐館在西雅圖。
第一個將Leschi,叫做見到月亮。宣布去年8月,附近的咖啡館概念可以打開的1月底前Pert的熟食丹尼爾的烤肉和客人之間的空間水的小酒館。這家餐廳的名字(大概它的波浪的標誌)來自羅伯特·弗羅斯特的詩“水”,這一條線,上麵寫著“我們跑,仿佛見到月亮。”Eater will have more on the concept, hours, etc. soon.
集團正致力於內部一位不願透露姓名的瓦林福德餐廳Stone34項目,布魯克斯運行總部。5500平方英尺的餐廳將開放早餐,午餐,和晚餐,以及雞尾酒。細節很薄,但該集團希望這個概念在初夏開放。