大男孩菲律賓快餐車計劃的餐廳

大男孩菲律賓食品卡車主人內特敵磷說沒有很多菲律賓餐廳在西雅圖地區,應該有更多。肯定有Inay太平洋的亞洲美食和食物和屎事件,但地方享受菲律賓菜確實是少之又少。現在敵磷和他的妻子媚蘭敵磷將開放大男孩海南在肯特郡的“1月底。”Specifically, it's going into the Magic Flavors space (21230 84th Ave S) in the 212th Street Plaza.

第一個餐廳項目從敵磷的,大男孩海南將36席,一個完整的菜單等傳統菲律賓菜pancit(炒米粉攪拌),lumpia(菲律賓版的春卷裝滿了肉和蔬菜),凱爾和k(燉花生醬)。都是菜你會發現在一個典型的菲律賓,敵磷說。他們也計劃幾個經典的大男孩。看到longanisa漢堡,parlay鹹和甜口味的西班牙香腸變成一個漢堡。還:sisig薯條,薯條頂部有鐵板免治豬肉經驗豐富的檸檬和辣椒。

大男孩海南將團隊上貨物,一個麵包店專門從事從馬卡龍到蛋糕,甜點。敵磷說他們期待舉辦一些唱卡拉ok,雖然他們不會有一個完整的酒吧,他們會提供啤酒和葡萄酒。

初步時間上午11點到下午7點。周一到周五和周六上午11點到下午5點。餐廳為敵磷最初五年計劃的一部分。他的興奮,他的妻子,他的家人和朋友已經到這裏三年之後打開食品卡車。現在看一看一些大男孩Instagram行動:

蘭Uwajimaya 11:30am-2pm

照片發布的大男孩菲律賓食品卡車(@iwantsomebigboys)2015年10月24日在11:17am PDT

蓋瑞- Massengale