在盧克和盧萊之前，有羅孚的

探測器的它看起來像麥迪遜穀(Madison Valley)一個院子裏的一棟普通房子，最初是一個業餘廚師的周末愛好;他白天的工作是附近的布什學校的校長，受托人最終向他施加壓力，要他把更多的注意力放在學業上。輸入蒂埃裏Rautureau在接下來的20年裏，漫遊者成為了西雅圖鵝肝醬和正式法式餐飲的殿堂。

蒂埃裏(綽號“戴帽子的廚師”)最終開業了盧克後來，這家不太正式的小酒館屈服於西雅圖市中心的誘惑:開業了Loulay喜來登酒店(Sheraton Hotel)的一家令人眼花繚亂的咖啡館。Rover已經成為曆史;這裏現在是西雅圖唯一一家素食泰國餐廳Ayala的所在地。