樸實無華、平易近人的原始煎餅的房子在冠山是一個不太可能的前哨成為早餐的全國連鎖餐廳。成立於一個紅屋頂,white-sided房子波特蘭郊區111年1953年,OPH現在的位置。
Ken Naito家開發了一個市中心的一部分波特蘭在過去的幾十年裏,買了西雅圖係列(100個席位在150年冠山的位置,在柯克蘭)在1995年。說,現在俄勒岡州的,OPH計劃擴展到日本一番,開放”在東京附近,6月完成60歲的荷蘭著名餐廳的嬰兒和蘋果煎餅。”
日本客戶都喜歡煎餅,報告說。另一個波特蘭煎餅的房子,唱片名蛋糕,打開一個位置在新宿車站地區今年早些時候,日本投資者的支持。