太好的Franquette針對8月亮相。貝克

作為其他人有指出,下個月保證一連串有趣的餐館開業。嘿,其中一些甚至沒有在國會山。在Mt。貝克,Leschi邊境附近的,附近的小酒館一個好的Franquette已經推遲開業,現在針對8月初。

廚師哈米德Elnazir出生在蘇丹,擁有餐廳和他出生在法國的妻子,帕斯卡爾Brochier。Elnazir訓練在法國烹飪學院在紐約,和一直在做餐飲在聖雲Madrona過去三年了。他的計劃以市場為導向的法語菜單受到非洲背景。

雖然低調的在自然界中,一個好的Franquette的到來肯定是大新聞的社區非常under-restauranted。這對夫婦最初是針對拉文納的位置,而告吹。他們發現這個空間最隨機的方式:地址在Madrona類似於他們的家庭住址,和當Elnazir停止下降一些misdelivered郵件,他注意到空間出租。

·以前所有好的Franquette覆蓋在西雅圖吃(esea -)