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在2022年，伴隨著頹廢的美食和大量的香檳
如果說2020年和2021年教會了我們什麼的話，那就是生活充滿了意想不到的轉折。所以，雖然沒有人知道2022年將會發生什麼，但有一件事是肯定的:聖地亞哥的餐館決心用美味的食物和飲料來迎接新年的到來。無論你的情緒是壓抑的還是慶祝的，每個人都有一個新年前夜。找到經典的固定菜單，令人眼花繚亂的新雞尾酒，和至少一個化裝舞會。
健康專家認為外出就餐是一種健康問題高風險為未接種疫苗者開展的活動;關於delta變異的最新數據表明它可能會造成接種疫苗者風險低至中等，尤其在嚴重傳播地區．最新的CDC指南是在這裏；找到COVID-19疫苗接種地點在這裏．
閱讀更多隨意，優雅，米其林星級。這是卡爾斯巴德餐廳的承諾。新年夜的菜單包括四道菜(140美元)，還有可選的葡萄酒搭配和創意雞尾酒。主廚埃裏克·博斯特(Eric Bost)最近的菜單:大比目魚配土豆、雞油菌菇、杏和鹽沼貽貝為主菜，最後是金融家(熱帶風味，巧克力)。
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信托餐廳集團(Trust Restaurant Group)的複古牛排餐廳Rare Society在新年前夕開始接受大學高地(University Heights)原址和索拉納海灘(Solana Beach)最新分店的預訂。大廚布拉德·懷斯為這個節日特別推出了一款特製的戰斧牛排——在大學高地，這是一款優質的牛肉戰斧，而在北郡，則是一款澳大利亞和牛戰斧。
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這家Del Mar手工雞尾酒吧正在舉辦一場由DJ主持的化妝舞會，混合了三種烹飪界最好的發明(或發現?)香檳、魚子醬和炸雞。情侶套餐起價175美元，四人套餐起價375美元，還包括午夜香檳祝酒。
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米其林二星艾迪生餐廳將提供由主廚威廉·布拉德利(william Bradley)及其團隊製作的豪華八道菜品嚐菜單，其中包括魚子醬和白鬆露等慶祝食材。新年夜的菜單是每人425美元，並提供額外的葡萄酒搭配。可以在OpenTable上預訂。
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三個地點(拉霍亞，市中心和米申穀)，三次聚會的機會，普埃斯托風格。他們最新更新的菜單現在包括羊肉熏玉米卷和百香果瑪格麗塔，以及他們廣泛的經典和創意玉米卷(以及更多)。在新年的祝酒詞中，他們會在紐約午夜時代廣場的水晶球降落時提供配套的龍舌蘭酒。瘋狂的感覺怎麼樣?看看淘氣名單雞尾酒，藍色龍舌蘭龍舌蘭，肉豆蔻，牛奶，雞蛋和咖啡利口酒。
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還出現在:
漁場位於北太平洋海灘，但遠離喧囂，漁場和廚師邁克·雷迪(Mike Reidy)在新年前夜提供了110美元的固定價格菜單，可選的葡萄酒搭配價格為40美元。首先是牡蠣和魚子醬，然後是韃靼坎帕奇幹酪，檸檬藏紅花寬麵條配uni，當地白鱸魚配Dungeness蟹，還有巧克力甜點。
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經典的法式風味reveillon，請前往Bleu Bohème。紐約大學的菜單包括鴨肉油封，國王鮭魚sautéed配螃蟹，蘆筍和番茄沙拉，香草烤育空土豆，醬汁Béarnaise，白葡萄酒奶油醬蘑菇餛飩。首先是Clean Slate馬提尼(包括Kahlua、Armagnac、Frangelico、奶油和阿茲特克巧克力苦料，售價15美元)。最後是五種頹廢的選擇。客飯,75美元。
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麥迪遜迷人的新年夜菜單做什麼這家餐廳做得最好:新鮮，創新的菜肴和雞尾酒。在飲料方麵，塔廷格瓶和混合搭配的葡萄酒搭配。甜點方麵:迷你異國甜點。套餐特色選擇像金槍魚韃靼，墨西哥辣椒裙牛排，收獲沙拉與冬南瓜，劍魚串，和無穀蛋白素食餛飩。當然，還有豬排。
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拿出你最好的滌綸。現在是宿營地Studio-54主題的70年代風格新年前夜果醬的時候了!位於北公園(North Park)的酒吧將進行裝飾，服裝(或者至少是一些迪斯科風格)是必須的。除了輕咬，蘋果酒的派對產品包括蘋果酒，蘋果酒雞尾酒，啤酒，和葡萄酒。午夜的蘋果酒吐司。派對由DJ ApotheKari演奏，從晚上8點開始，第二天下午1點開始慶祝新年。紐約新年的門票是25美元(12月19日截止，之後價格會上漲)，還有補充的午夜蘋果酒吐司。
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讓我們從新年前夜的甜點開始:一種名為dolce roche的糕點，由榛子慕斯、巧克力軟糖核心和rocher釉料製成。這家餐廳共有四道菜，第一道菜是自製的布雷沙拉，上麵分層著奶酪和芝麻菜，最後是意大利香腸和小扁豆配西紅柿。Cesarina的素食菜單也一直很好，包括新年前夜的產品。比如:手工製作的冬南瓜餃子、奶油蒜醬、粉紅胡椒和脆皮南瓜。
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這家友好而熱情的社區餐廳今年將全力以赴迎接節日，聖誕前有聖誕頌歌和烤栗子，還有西西裏主題的新年前夜節日。菜單上有傳統菜肴，還有雞尾酒特色菜和西西裏起泡酒，以慶祝2022年的開始。Auguri !
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還出現在:
浮華。場麵。一個輕輕旋轉的酒吧。如果以上這些聽起來都適合你的跨年狂歡，那就去小意大利獨一無二的Wolfie’s酒吧吧，那裏有一個真正的旋轉木馬。2021年的最後一餐可以選擇:韃靼和牛、牛排薯條、洛克菲勒牡蠣、香檳吐司等等。
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還出現在:
STK的新年頹廢食譜背後是:DJ +和牛牛排+魚子醬+午夜香檳吐司。關於和牛，這裏有詳細的分類:日本和牛A5可以做肉排或裏脊肉條，美國和牛可以做10盎司的裏脊肉條，澳大利亞和牛可以做picanha(一種巴西肉塊)或戰斧，價格從79美元到139美元不等。
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奧拉王鮭魚配當地柑橘。卡西奧胡椒調味飯Périgord黑鬆露。黑鬆露和骨髓牛肉組合。梅耶檸檬巴甫洛娃。這份跨年五道菜的家庭式菜單不言自明。另外值得注意的是:有兩種座位:前一種是針對家庭的(兒童晚餐35美元，成人85美元)，後一種是香檳吐司和現場樂隊，150美元，不包括可選的葡萄酒或香檳搭配。
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作為一個“肯定”的新年開始，位於煤氣燈區(Gaslamp Quarter)中心的獅子魚(Lionfish)打造了一個頹廢的衝浪和草坪，從大海到沙灘，再到牛排。例如，詹姆斯·比爾德獲獎廚師JoJo Ruiz將上等肋排牛肉片與扇貝刺身搭配。第二道菜是意大利麵:一道菜是蛤蜊，另一道菜是油封鴨。四道菜的套餐價格為121.22美元。
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希爾克雷斯特餐廳和酒吧迎來了新的一年，推出了一份特別的三道菜菜單，價格為20.22美元，包括開胃菜、主菜和餐廳的招牌甜點餅幹。隨著附加和升級以及香檳特色流動一整夜，菜單也可以訂購帶走。該餐廳將在除夕當天下午5點至11點營業。
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隨意，優雅，米其林星級。這是卡爾斯巴德餐廳的承諾。新年夜的菜單包括四道菜(140美元)，還有可選的葡萄酒搭配和創意雞尾酒。主廚埃裏克·博斯特(Eric Bost)最近的菜單:大比目魚配土豆、雞油菌菇、杏和鹽沼貽貝為主菜，最後是金融家(熱帶風味，巧克力)。
信托餐廳集團(Trust Restaurant Group)的複古牛排餐廳Rare Society在新年前夕開始接受大學高地(University Heights)原址和索拉納海灘(Solana Beach)最新分店的預訂。大廚布拉德·懷斯為這個節日特別推出了一款特製的戰斧牛排——在大學高地，這是一款優質的牛肉戰斧，而在北郡，則是一款澳大利亞和牛戰斧。
這家Del Mar手工雞尾酒吧正在舉辦一場由DJ主持的化妝舞會，混合了三種烹飪界最好的發明(或發現?)香檳、魚子醬和炸雞。情侶套餐起價175美元，四人套餐起價375美元，還包括午夜香檳祝酒。
米其林二星艾迪生餐廳將提供由主廚威廉·布拉德利(william Bradley)及其團隊製作的豪華八道菜品嚐菜單，其中包括魚子醬和白鬆露等慶祝食材。新年夜的菜單是每人425美元，並提供額外的葡萄酒搭配。可以在OpenTable上預訂。
三個地點(拉霍亞，市中心和米申穀)，三次聚會的機會，普埃斯托風格。他們最新更新的菜單現在包括羊肉熏玉米卷和百香果瑪格麗塔，以及他們廣泛的經典和創意玉米卷(以及更多)。在新年的祝酒詞中，他們會在紐約午夜時代廣場的水晶球降落時提供配套的龍舌蘭酒。瘋狂的感覺怎麼樣?看看淘氣名單雞尾酒，藍色龍舌蘭龍舌蘭，肉豆蔻，牛奶，雞蛋和咖啡利口酒。
漁場位於北太平洋海灘，但遠離喧囂，漁場和廚師邁克·雷迪(Mike Reidy)在新年前夜提供了110美元的固定價格菜單，可選的葡萄酒搭配價格為40美元。首先是牡蠣和魚子醬，然後是韃靼坎帕奇幹酪，檸檬藏紅花寬麵條配uni，當地白鱸魚配Dungeness蟹，還有巧克力甜點。
經典的法式風味reveillon，請前往Bleu Bohème。紐約大學的菜單包括鴨肉油封，國王鮭魚sautéed配螃蟹，蘆筍和番茄沙拉，香草烤育空土豆，醬汁Béarnaise，白葡萄酒奶油醬蘑菇餛飩。首先是Clean Slate馬提尼(包括Kahlua、Armagnac、Frangelico、奶油和阿茲特克巧克力苦料，售價15美元)。最後是五種頹廢的選擇。客飯,75美元。
麥迪遜迷人的新年夜菜單做什麼這家餐廳做得最好:新鮮，創新的菜肴和雞尾酒。在飲料方麵，塔廷格瓶和混合搭配的葡萄酒搭配。甜點方麵:迷你異國甜點。套餐特色選擇像金槍魚韃靼，墨西哥辣椒裙牛排，收獲沙拉與冬南瓜，劍魚串，和無穀蛋白素食餛飩。當然，還有豬排。
拿出你最好的滌綸。現在是宿營地Studio-54主題的70年代風格新年前夜果醬的時候了!位於北公園(North Park)的酒吧將進行裝飾，服裝(或者至少是一些迪斯科風格)是必須的。除了輕咬，蘋果酒的派對產品包括蘋果酒，蘋果酒雞尾酒，啤酒，和葡萄酒。午夜的蘋果酒吐司。派對由DJ ApotheKari演奏，從晚上8點開始，第二天下午1點開始慶祝新年。紐約新年的門票是25美元(12月19日截止，之後價格會上漲)，還有補充的午夜蘋果酒吐司。
讓我們從新年前夜的甜點開始:一種名為dolce roche的糕點，由榛子慕斯、巧克力軟糖核心和rocher釉料製成。這家餐廳共有四道菜，第一道菜是自製的布雷沙拉，上麵分層著奶酪和芝麻菜，最後是意大利香腸和小扁豆配西紅柿。Cesarina的素食菜單也一直很好，包括新年前夜的產品。比如:手工製作的冬南瓜餃子、奶油蒜醬、粉紅胡椒和脆皮南瓜。
這家友好而熱情的社區餐廳今年將全力以赴迎接節日，聖誕前有聖誕頌歌和烤栗子，還有西西裏主題的新年前夜節日。菜單上有傳統菜肴，還有雞尾酒特色菜和西西裏起泡酒，以慶祝2022年的開始。Auguri !
浮華。場麵。一個輕輕旋轉的酒吧。如果以上這些聽起來都適合你的跨年狂歡，那就去小意大利獨一無二的Wolfie’s酒吧吧，那裏有一個真正的旋轉木馬。2021年的最後一餐可以選擇:韃靼和牛、牛排薯條、洛克菲勒牡蠣、香檳吐司等等。
STK的新年頹廢食譜背後是:DJ +和牛牛排+魚子醬+午夜香檳吐司。關於和牛，這裏有詳細的分類:日本和牛A5可以做肉排或裏脊肉條，美國和牛可以做10盎司的裏脊肉條，澳大利亞和牛可以做picanha(一種巴西肉塊)或戰斧，價格從79美元到139美元不等。
奧拉王鮭魚配當地柑橘。卡西奧胡椒調味飯Périgord黑鬆露。黑鬆露和骨髓牛肉組合。梅耶檸檬巴甫洛娃。這份跨年五道菜的家庭式菜單不言自明。另外值得注意的是:有兩種座位:前一種是針對家庭的(兒童晚餐35美元，成人85美元)，後一種是香檳吐司和現場樂隊，150美元，不包括可選的葡萄酒或香檳搭配。
作為一個“肯定”的新年開始，位於煤氣燈區(Gaslamp Quarter)中心的獅子魚(Lionfish)打造了一個頹廢的衝浪和草坪，從大海到沙灘，再到牛排。例如，詹姆斯·比爾德獲獎廚師JoJo Ruiz將上等肋排牛肉片與扇貝刺身搭配。第二道菜是意大利麵:一道菜是蛤蜊，另一道菜是油封鴨。四道菜的套餐價格為121.22美元。
希爾克雷斯特餐廳和酒吧迎來了新的一年，推出了一份特別的三道菜菜單，價格為20.22美元，包括開胃菜、主菜和餐廳的招牌甜點餅幹。隨著附加和升級以及香檳特色流動一整夜，菜單也可以訂購帶走。該餐廳將在除夕當天下午5點至11點營業。
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