一係列熟悉的餐館將錨聖地亞哥國際機場新航站樓1,計劃在兩個階段,首先是19 2025年蓋茨,其餘11蓋茨在2028年初。它將包括19個新餐館在32000萬平方英尺的空間,以及一個額外的14000萬平方英尺的零售。
今天開會,周四,7月13日,聖地亞哥縣地區機場管理局委員會批準為傳入的特許經營租賃,這也將推出兩個階段。
在2025年選擇餐廳開放:
Novecientos多是一款全新的餐廳由滑板傳奇托尼•霍克,圍繞著一個開放式廚房,將展示Cali-Mex美食的廚師克勞德特塞,“頂級大廚墨西哥”明礬和詹姆斯比爾德獎項半決賽選手目前經營Vaga餐館內Alila主持Marea恩海灘度假勝地。
一種海鳥餐廳和酒吧將獲獎當地酒廠的精神和工藝雞尾酒菜單,包括早餐的選擇以及麵包,漢堡等等。當地的咖啡店崇高的咖啡將共享空間的一部分,釀造咖啡飲料和烘焙食品。
草和空氣將是一個小型食品大廳名廚布萊恩胡說一個南加州的農舍設計和盤子從鐵板三明治和戳碗沙拉和烤鮭魚。
其他當地組織包括2025年擴大到機場Ambrogio15 Taco站,長尾小鸚鵡咖啡館,和更好的口碑。
在2028年選擇餐廳開放:
Kettner交換將獨立的雞尾酒酒吧在中央位置,還將舉辦藝術展覽和現場表演,菜單從行政總廚布萊恩Redzikowski反映在小意大利的原始位置。
Puesto將其廣受歡迎的墨西哥玉米餅和其他菜一個空間,它會分享嗎Mostra咖啡,被評為2020年度焙燒爐烤雜誌和專業聞名飲料像bibingka或champorrado拿鐵。
擴大在德爾高地小鎮中心的絕妙下層植被酒吧和餐廳,這將提供其簽名雞尾酒酒和食物。
其他著名的名字在這個階段包括新生醞釀,El派司廚房&壽司,Moto披薩先生,好萊塢大道小吃棚屋。