現代歐洲餐廳更換在小意大利咖啡館的感激之情

現代歐洲餐廳進入咖啡館的感激之情,空出的空間1月關閉經過7年多小意大利聖地亞哥作為唯一的素食連鎖餐廳的位置與多個前哨在洛杉磯地區。

4000平方英尺的角落點Broadstone小意大利建築的改造和重新設置周一,7月10日。合夥人喬凡尼加參與了許多餐廳區域,包括海水和屠夫的削減Gaslamp,和廚師Luigi Di Micheli的背景包括Michelin-rated在意大利餐廳。

佩斯卡托雷坐在相鄰的小意大利的廣場,這是為了紀念聖地亞哥捕魚船隊及其曆史的前世界金槍魚之都,山莊特色菜肴反映團隊的意大利文化遺產和當地海鮮文化,從貝類塔和貽貝和洋薑燴飯、扇貝和自製湯圓搭配紅鯛魚和豌豆泥。菜單中還將包括魚子醬疙瘩和惠靈頓牛肉以及桌邊準備夜總會或盤子像鹽全魚,韃靼牛肉和阿爾弗雷多麵條。