扳手和齧齒動物的傑西卡和Davin韋特已接近完成他們的第四個餐廳在海邊最後,打開標誌性的海濱碼頭6月初。這對夫婦,他們還擁有情節和Shootz x啤酒魚,命名為109平方英尺的設施——一個無電梯的kiosk takeout-styled菜單-鹽水框。
附近坐大,還是空的建築,以前住Ruby的食客,鹽水框將仿照“花栗鼠”,一種隨意的魚和薯條店常見英文海邊小鎮的廚師Davin長大屢次夏季訪問期間與家人住在英格蘭東北部。
它將韋特的經典魚和薯條與糊狀的豌豆以及芯片,即薯條,咖喱或幹酪鬆露醬。還會有鳳尾魚鱷梨吐司,金槍魚香腸elote,垃圾郵件,雞蛋,和奶酪三明治,chowder-topped炸土豆泥和烤全魚。廚師de美食菜單上雷切爾·赫爾利將與韋特合作,這將提供生的和熟的海鮮突出地方和可持續的魚類和貝類地區漁民和供應商,以及大量的素食產品。