戶外聚會空間在聖地亞哥尤其受重視,尤其是在當前的時代,一個新的永久性露天場所正在海灣公園建設,提供多種食物和飲料選擇,為9月的發布會做準備。
占地2500平方英尺的Gärten是一個全新的現有的Morena區域中心和聯合許可的品酒室共享的失敗的原因而且靈巧的醞釀.整個戶外空間模仿了歐洲啤酒園的風格,將允許合作夥伴的成長;露台將通過公共桌子提供更多的座位,並成為各種娛樂的舞台,從藝術表演到現場音樂和喜劇,全年舉辦。
除了以Deft Brewing的全套啤酒和Lost Cause Meadery的廣泛選擇的蜂蜜酒和蘋果酒為特色外,Gärten還將是Oddish Wine的啟動點,這是一個來自Lost Cause的新品牌,將把非傳統水果融入釀酒過程——比如菠蘿搭配霞多麗和番石榴搭配長相思——到一係列起泡酒中,並將於2022年底發布。
由兩位資深披薩師經營,披薩盒將繼續提供木火披薩菜單,從用馬蘇裏拉奶酪做的經典瑪格麗塔披薩到用意大利軟麵條、墨西哥胡椒、泰國辣椒油和蜂蜜做的馬蜂窩披薩,以及用自製茴香香腸、菠菜、乳清幹酪、馬蘇裏拉奶酪、檸檬和橄欖油做的香腸和柑橘。