Sapporo-Style拉麵餐廳推出幾個商店在北郡

擴大了可用性和各種各樣的拉麵在聖地亞哥縣是一個新的條目,拉麵麥克指標,這是傳達最著名的風格從劄幌拉麵,日本北海道北部的首都聖馬科斯。

認為首先是在50年代在劄幌,所謂的城市最初的“拉麵巷”味噌拉麵已經成為該地區的招牌菜。資深餐館老板已經“紫菜”森,他的叔叔在日本擁有一家拉麵店,告訴吃拉麵臭鼬的湯是由豬肉、雞肉和牛肉的骨頭與蔬菜、進口豆麵醬,或發酵豆瓣醬,皮重,調味醬。麵條,各種專為味噌拉麵,從劄幌的西山Seimen公司已經經營了超過50年。

除了味噌拉麵,菜單還有醬油拉麵,由Jidori雞雞版,和一個素食選項,使用一個素食雞從日本以及日本咖喱炒飯,和開胃菜像章魚燒,自製豬肉餃子,炸魷魚,和雞肉karaage。

另一個位置的拉麵麥克指標來1028 W穀Pkwy Escondido今年秋天,森告訴吃他的計劃至少四個或五個餐廳在聖地亞哥地區在未來幾年。

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