廚師菲利普·埃斯特萬將菲律賓食物正常高度

快速偶然菲律賓現貨白米從自由公開市場擴大到一個獨立的空間在正常高度。叫白米酒窖,600平方英尺的餐廳將安置在一個錨蘭花的翻新1930年代的建築,一個新的micro-unit發展在亞當斯大道上,並將擁有自己的戶外用餐露台。

去年夏天在自由站,白米出生的廚師菲利普·埃斯特萬的大流行的努力,吃2021年的廚師。旋轉他的公司的餐飲業務成功的送餐服務,也有一個慈善的組件。

基於silog,大蒜成為菲律賓的食物米飯和雞蛋搭配各種肉類或其他蛋白質,白米的菜單功能飯碗從烤雞肉串,脆皮五花肉。新菜最終將提供正常的高度位置,但是它會首次最喜歡的物品,如菲律賓意大利麵和素食版本的經典sisig用豆腐和蘑菇。

禮貌的渲染

埃斯特萬,仍然計劃開一家美食菲律賓餐廳在聖地亞哥,告訴食客亞當斯大道空間應該打開在3月底前。櫃台服務餐廳將為菲律賓啤酒以及當地啤酒和天然葡萄酒和鞭打宇部等還將出售規定好黃油,瓶裝香芋奶茶,calamansi冰茶。

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白米酒窖

亞當斯大街3586號套房1,聖地亞哥,CA 92116