Oceanside 's扳手和齧齒動物的主人正在開一家Pierside海鮮店

社區領袖們為Oceanside的美食複興做出了巨大貢獻，首先是他們傑出的壽司吧扳手和齧齒動物它將成為該社區標誌性地標之一的下一章的一部分。建於19世紀80年代末的Oceanside碼頭現在將成為Jessica和Davin Waite夫妻團隊在該地區的第四家企業的所在地，他們還經營著Plot，一家素食餐廳和雞尾酒吧，以及魚玉米卷和poke店Shootz fish x Beer。這對夫婦計劃接管一個現有的獨立亭結構，用於一個尚未命名的休閑海鮮攤位，計劃於2023年春季開業。

這個109平方英尺的緊湊空間位於碼頭的盡頭，毗鄰大型兩層建築，該建築由Ruby 's Diner固定，直到26年後於2021年關閉。雖然50年代餐廳的替代品尚未宣布，但Waite的參與標誌著曆史遺址的承租人和特許經營者RAV LLC的新烹飪方向。

以色列-帕拉西奧市

主廚Davin以倡導可持續海鮮、覓食和零浪費而聞名，他的菜單將部分模仿他曾經和家人在英國去過的經典海濱小屋，但加入了現代的南加州元素。炸魚薯條和其他方便攜帶的海鮮盤子，包括季節性的當地捕撈，以及一些生魚和素食選擇。

CLTVT公司的Chris Slowey和Tecscape公司的Andy McCabe與這對夫婦一起參與了新項目的建造和設計，這兩家公司都位於聖地亞哥。