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在節日來臨之際，人們可以在聖地亞哥找到精美的日本芝士蛋糕。首先到達的是奶酪的花園這是一家從加拿大移植而來的連鎖店，成立於多倫多在美國的第一家店剛剛在卡梅爾山穀的太平洋高地牧場開業。
周一至周日上午11點至晚上8點營業，麵包店和咖啡館有豐富的芝士蛋糕菜單，從經典的雲狀棉花芝士蛋糕和咖啡味的燒布丁，它結合了焦糖醬、雞蛋布丁和芝士蛋糕，到抹茶雙層fromage芝士蛋糕，特色是芝士海綿蛋糕底座上堆疊著一層烤奶油芝士，上麵是冰凍的馬斯卡彭奶油芝士。
其他甜點包括烤奶酪撻和特殊的時令蛋糕，以及冰混合菠蘿酸奶和抹茶拿鐵等飲料。
該公司的一名代表分享說，更多的奶酪花園商店正在路上。下一個是國家城，2023年4月將在那裏開設一個前哨站，Chula Vista計劃開設第三家分店。