Tahini為Kearny Mesa帶來了土耳其咖啡和中東甜點

受歡迎的中東街頭小吃芝麻醬去年秋天，他們搬到了一個更大的地方，最近在加州大學聖地亞哥分校的校園裏開設了一個前站，剛剛在原來的科爾尼梅薩(Kearny Mesa)店麵開了一家新咖啡館，讓埃及人和敘利亞人奧薩馬·沙拜克(Osama Shabaik)和馬哈茂德·“穆迪”·巴卡維(Mahmoud“Moody”Barkawi)有機會與聖地亞哥分享更多的食物和文化。

這家名為Finjan的咖啡館在阿拉伯語中是“咖啡杯”的意思，以詹姆斯咖啡為原料，推出了一係列標準的和特色的意式濃縮咖啡，比如cortados、卡布奇諾和冰起泡橙意式濃縮咖啡，以及冷萃咖啡、茶和日間小吃，從酸奶凍糕到撒有za ' atar香料的labne或豆泥和芝麻醬的烤麵包。

到2023年年初，菜單上更多的中東部分將會推出，包括一係列基於自製phyllo麵團的甜點，包括knafeh、a
一種糖漿浸泡的糕點，裏麵有切碎的酥皮麵團和奶酪餡，還有堅果和蜂蜜分層的巴克瓦瓦。

據統計

周二至周六上午8點至下午3點營業，Finjan還提供真正的土耳其咖啡，用傳統的土耳其沙咖啡機衝泡，還有阿拉伯咖啡和摩洛哥薄荷茶。

據統計

克萊爾蒙特梅薩大道9119號。加州聖地亞哥G室，郵編:92123