從經典Lumpia雞阿鬥波炸玉米餅,菲律賓土地巴裏洛根的街頭食品

第一個組成部分菲律賓食品的新的化合物啟動這個星期四,11月3日在巴裏洛根當地菲律賓食品卡車Lia的Lumpia在國家大道波動開放店麵。最初運行在星期四,星期五,星期天與延長時間從下午1點到晚上8點,這將是一個主要takeout-focused操作而廚師斯賓塞獵人整編了財產的主要小屋為現代菲律賓餐廳所謂的魔術,目前計劃到2023年春天。

現在,Lia的客戶將能夠訪問一些座位前麵的院子裏,獵人把後院的空間變成一個永久的“家”的街頭食品。其快速偶然菜單提供了經典lumpia與融合版本的炸春卷充滿從阿鬥波和mac n奶酪素食咖喱雞和豬肉肚子拉麵。還有一個Filipino-style smashburger kalamansi梅奧,薯條,和香蕉番茄醬以及五花肉sisig炸玉米餅,蔬菜pancit,各種各樣的雞翅,和甜點喜歡香蕉和菠蘿蜜turon和迷你malasadas宇部細雨。

斯賓塞獵人

獵人告訴吃,他會開始設計不要錯過晚餐係列11月底給食客品嚐他的魔術的發展中菜單。