隨著兩家旨在傳遞島嶼氛圍的新機構的到來,朱拉維斯塔市中心注入了熱帶風情。由凱文·羅茲開發,他的Groundswell Brewing公司在格蘭維爾和丘拉維斯塔設有辦事處,椰子裏的酸橙是一家輕鬆明亮的餐廳和酒吧,周日提供現場娛樂活動,由行政總廚傑裏米·加拉彭(Jeremy Galapon)提供菜單,他曾在巴厘島海餐廳(Bali Hai)、喬治海灣餐廳(George’s at the Cove)和Common Theory餐廳工作,涵蓋了多種島嶼美食,從夏威夷的loco moco和huli huli chicken,到日本日式日式燒飯和菲律賓蒜味米飯,上麵放著豬肉tocino。以朗姆酒為基礎的飲料清單,由飲料專家創建蛇油雞尾酒公司,包括由朗姆酒、自製酸橙油、椰子奶油和新鮮菠蘿汁製成的標誌性酸橙椰汁,以及經典的麥台、僵屍和蠍子。
附屬於餐廳,但有自己的獨立入口是X這是一家tiki風格的地下酒吧,隻有預約才能進入,需要輸入密碼才能進入。酒吧鼓勵提基人的著裝要求和適當的黑色複古提基氛圍,提供開胃菜和自己的雞尾酒菜單,包括傳統的最愛,如土星,止痛藥和珍珠潛水員,以及原創的,如蛇油的歐文·岡薩雷斯的第四次的魅力;由阿普爾頓莊園朗姆酒、Myers黑朗姆酒、Uruapan Charanda、自製墨西哥辣椒Don’s Mix、自製香蕉油、冷萃啤酒和新鮮榨檸檬汁製成,它在2021年的Tiki Oasis上獲得了最高獎項。