廣受好評的新加坡拉麵連鎖店來到One Paseo

在幾家新開的餐館和商店中一個散步South of Nick 's是一家墨西哥餐廳和酒吧，將於2023年1月開業，隔壁是一家著名的拉麵連鎖店，受歡迎的Nick 's Del Mar也在聖地亞哥在美國的推動下這將包括南加州的13個前哨站。最近，該公司在洛杉磯縣聖加布裏埃爾穀開設了第一家美國分店，拉麵大王圭介將於2023年春天在卡梅爾穀中心首次亮相，取代法國糕點店Le Macaron。One Paseo的一名代表告訴Eater，另一家分店的目的地是卡爾斯巴德。

這家由名廚兼電視名人武田圭佑創辦的休閑快餐店主要在新加坡運營，不過它正在向澳大利亞和美國等其他亞洲國家擴張。出生於廣島的武田在2004年開了第一家日式拉麵店之前，曾接受過法國美食的訓練。據報道，武田在2011年的東京拉麵錦標賽上獲得了“拉麵冠軍”的稱號，目前仍保持著這一頭銜。

拉麵大王圭介

他的拉麵王圭介(Ramen King Keisuke)菜單包括豚骨拉麵(豚骨拉麵是用骨頭湯燉了10多個小時)，以及用龍蝦湯做的拉麵;南加州市場的新產品是土豆蘑菇肉湯素食拉麵。還有一種不喝湯的麵條，叫做迷宮蕎麥麵和壽司，或切好的卷，裏麵有蔬菜、辣金槍魚或鮭魚。